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英國(guó)建議消費(fèi)者應(yīng)徹底煮熟食用即食類煙熏產(chǎn)品

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2022-09-15 00:05:47    來(lái)源:云推B2B網(wǎng)    作者:云推小編    瀏覽次數(shù):971    評(píng)論:0
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來(lái)自SeafoodSource 9月5日消息,英國(guó)的消費(fèi)者被告知即食類熏魚(yú)產(chǎn)品可能攜帶單核細(xì)胞增生李斯特菌,李斯特菌病是由單核增生李斯特菌引起的一種食物中毒,妊娠期李斯特菌病可導(dǎo)致流產(chǎn)和新生兒嚴(yán)重?cái)⊙Y或腦膜炎。

   來(lái)自SeafoodSource 9月5日消息,英國(guó)的消費(fèi)者被告知即食類熏魚(yú)產(chǎn)品可能攜帶單核細(xì)胞增生李斯特菌,李斯特菌病是由單核增生李斯特菌引起的一種食物中毒,妊娠期李斯特菌病可導(dǎo)致流產(chǎn)和新生兒嚴(yán)重?cái)⊙Y或腦膜炎。     蘇格蘭食品標(biāo)準(zhǔn)局(FSS)、英國(guó)衛(wèi)生安全局(UKHSA)和食品標(biāo)準(zhǔn)局(FSA)建議65歲以上、孕婦或免疫系統(tǒng)較弱的人在食用即食類熏魚(yú)前應(yīng)確保徹底煮熟。     FSS創(chuàng)建了一個(gè)在線熏魚(yú)工具,幫助制造商評(píng)估他們的做法,提供建議和指導(dǎo),以支持安全生產(chǎn),包括使用冷/熱煙熏方法和保質(zhì)期。
 
(文/云推小編)
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