民以食為天，食以安為先。食品安全直接關(guān)系到廣大人民群眾身體健康和生命安全，是人民群眾最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實(shí)的利益問題。   　　北辰法院嚴(yán)格貫徹黨中央關(guān)于食品安全的部署要求，一以貫之落實(shí)“四個最嚴(yán)”，充分發(fā)揮刑事審判職能作用，依法懲治危害食品安全犯罪，堅(jiān)決守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。   　　為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全普法宣傳，充分發(fā)揮案例指引作用，引導(dǎo)公眾了解食品安全犯罪構(gòu)成及法律后果，增強(qiáng)公眾的維權(quán)意識，本公眾號將在食品安全宣傳周分期發(fā)布我院依法懲治危害食品安全的刑事典型案例，讓我們一起來“敲黑板”。
  　　雞胸肉假冒烏雞肉，黑心商家被判刑
　　——被告人吳某某生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品案
  　　簡要案情
  　　2020年至案發(fā)期間，在天津市北辰區(qū)某院內(nèi)，被告人吳某某以雞胸肉冒充烏雞肉，制作烏雞卷對外銷售，銷售金額達(dá)到258,225元。   　　裁判結(jié)果   　　被告人吳某某生產(chǎn)、銷售以假充真的烏雞肉卷，已構(gòu)成生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪。鑒于被告人吳某某到案后如實(shí)供述主要犯罪事實(shí)，系坦白，已退繳部分違法所得，自愿認(rèn)罪認(rèn)罰，故依法對其從輕處罰，以生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪，判處吳某某有期徒刑二年，并處罰金人民幣十五萬元。   　　法官說法   　　烏雞肉營養(yǎng)價值高，深受廣大消費(fèi)者的喜愛。然而一些不法商家為了謀取非法利益，漠視消費(fèi)者權(quán)益，將價格低的普通雞胸肉進(jìn)行加工，假冒價格高的烏雞肉進(jìn)行銷售。此類行為因具有較高的食品安全風(fēng)險，因而被法律明令禁止。被告人吳某某用雞胸肉以假充真冒充烏雞肉的行為，已構(gòu)成生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪，依法受到刑事處罰。在此提醒廣大商家要具備應(yīng)有的法律意識、道德意識，堅(jiān)決不觸碰法律紅線、道德底線，否則必將受到嚴(yán)懲。   　　供稿：刑庭