近期，定西市市場監管局結合“守底線、查隱患、保安全”專項行動，在全市組織開展食用植物油專項整治。   　　此次專項整治直指食品生產企業是否存在大豆油、棕櫚油或混合調制油品中違法添加乙基麥芽酚以及香精色素，冒充芝麻油、花生油、菜籽油等高價食用植物油的加工行為；是否存在以浸出工藝生產標識為壓榨工藝生產的行為；是否存在企業使用同一生產線（灌裝線）切換生產不同油品，導致單一品種食用植油中混入其他油脂等行為。重點檢查食用植物油生產企業是否采購、使用乙基麥芽酚；購入植物原油、植物油作為原料的，是否進行了乙基麥芽酚項目的檢驗。   　　此次專項整治共檢查食用油食品生產企業、小作坊143家次，排查風險隱患17條。跟蹤監督抽檢食用植物油99批次，主要檢驗項目為過氧化值、酸價、苯并芘、乙基麥芽酚以及香精色素等，經檢驗全部合格。   　　此次專項整治，持續提升了食品生產企業管理人員、從業人員思想認識和安全意識，指導健全完善了企業自查、進貨查驗、過程控制、出廠檢驗、健康管理等管理制度，督促企業嚴格落實自查、進貨查驗、生產控制、倉儲運輸等管理措施，進一步靠實了食品生產企業和小作坊的食品安全主體責任。