為嚴(yán)防超過保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的月餅流入市場，近日，晉城市市場監(jiān)督管理局對中秋節(jié)后未售出月餅的流向情況開展專項檢查工作。   　　執(zhí)法人員重點對月餅經(jīng)營單位的銷售臺賬進行了檢查，詳細了解剩余月餅的銷售和處置情況。排查發(fā)現(xiàn)，節(jié)后未售出的月餅，仍在保質(zhì)期內(nèi)的，部分大中型超市和經(jīng)銷店還在進行銷售或打折處理；部分經(jīng)營單位對節(jié)后未售出的月餅，現(xiàn)場通過查看進退貨記錄可以看出，已全部退給了供應(yīng)商（食品生產(chǎn)企業(yè)）。   　　各級市場監(jiān)管部門依法督促月餅經(jīng)營單位嚴(yán)格落實進貨查驗、索證索票和采購記錄制度，規(guī)范進貨渠道，明確專人負責(zé)月餅采購和回收、落實自查制度，確保超過保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的月餅不流入市場。   　　截止目前，全市共出動執(zhí)法人員497人次，排查月餅銷售單位420戶次，未發(fā)現(xiàn)我市有超過保質(zhì)期的月餅流入市場。下一步，我局將持續(xù)開展對月餅的動態(tài)監(jiān)管，準(zhǔn)確掌握月餅的流向，嚴(yán)厲查處市場經(jīng)營戶銷售過期月餅行為，特別是流入農(nóng)村和偏遠地區(qū)市場，切實保障人民群眾的食品安全。   　　（食品流通監(jiān)管科）