為全面加強學校及校園周邊食品安全監管工作，進一步落實“守底線、查隱患、保安全”專項行動做實做細，切實加強食品安全監管，近日，宜豐縣市場監督管理局開展對轄區學校食堂及校園周邊食品安全專項檢查。   　　一是全面開展自查自糾。要求學校食堂主要負責人履行食品安全第一責任人責任，開展食品安全專項自查自糾，對標自查表對本單位食品安全管理情況進行全面、細致的檢查，對存在問題要及時整改到位，落實好主體責任。   　　二是突出監督檢查重點。該局執法人員現場通過贛溯源監管端對學校食堂及小餐飲店進行監督檢查：重點檢查從業人員健康證明情況，采購食品原料索證索票資料和臺賬記錄情況，食品安全管理制度落實情況，食品是否按規定留樣和記錄情況等，確保學生用餐安全。   　　下一步，該局將持續對學校食堂及校園周邊食品經營單位進行檢查，要求各校嚴格落實食品安全管理制度，明確崗位職責，對發現的問題要立即整改到位并反饋至贛溯源形成閉環處理，做到不留空白和死角，保障校園食品安全。