2022年7月4日-8月11日,山東省市場監督管理局委托第三方機構對我市7家連鎖超市開展了食品安全體系檢查,包括:山東橙子便利生活有限公司、濟南盒馬網絡科技有限公司第一分公司、濟南華聯超市有限公司、商河縣宏盛購物廣場有限公司、濟南歷下大潤發商貿有限公司、銀座集團股份有限公司、山東統一銀座商業有限公司。檢查過程中,檢查組采取實地檢查、座談交流、指導培訓相結合的方式,重點檢查了企業食品安全自查、食品安全追溯體系建設、經營過程控制及管理制度落實等情況,市區兩級市場監管部門安排觀察員參與檢查工作。
檢查發現各連鎖超市食品安全管理體系運行基本良好可控,無關鍵風險問題發生。但也發現存在食品安全管理制度不健全,門店設備配備不到位、銷售過程不規范,配送中心管理有待進一步加強等問題。各連鎖超市均限期進行整改,并將整改情況報告屬地市場監管部門。目前,屬地市場監管部門已完成整改復查,監督企業進一步規范了食品經營行為,消除了食品安全風險隱患。