為貫徹中共中央國務院《關于深化改革加強食品安全工作的意見》精神,落實《國務院食品安全辦等27部門關于開展2022年全國食品安全宣傳周活動的通知》要求,2022年9月27日,工業和信息化部消費品工業司在中國食品發酵工業研究院有限公司舉辦食品工業企業檢測技術示范中心建設工作座談會,作為2022年全國食品安全宣傳周工業和信息化部主題日活動之一。本次座談會以線上線下結合的形式舉辦,全國24家示范中心、50余位會議代表參會,其中7家有代表性的示范中心作典型發言,分享了工作成效及先進經驗,為今后更好地推動示范中心建設工作提供了有益借鑒。消費品工業司相關負責同志肯定了近年來食品工業企業檢測技術示范中心建設工作取得的成績,并提出了新的要求:一是持續加強服務能力建設,滿足人民美好生活需要;二是充分發揮示范帶動作用,支持農產品深加工和地方特色食品產業高質量發展;三是密切關注和推動食品工業的預制化發展;四是拓展服務方式,嘗試使用更多的數字化手段,提升服務質量和效果。