為嚴防不合格食用油流入百姓餐桌，近日，甘州區市場監督管理局西街所開展了食用植物油專項檢查，共出動執法人員20余人次，檢查食用植物油小作坊4家和食用植物油銷售門店32余家，對加工環境“臟亂差”的1家油坊責令限期整改，對包裝標簽標識不規范的1家銷售食用植物油門店責令召回、下架。   　　此次專項檢查，分別圍繞抓好源頭管控，以加工食用植物油小作坊為排查對象，要求嚴格其按照食用油生產許可有關規定和條件進行生產，嚴格執行原輔料采購、生產過程控制、貯存管理、出廠檢驗等全過程記錄制度和食品添加劑管理制度，保證質量安全問題可追溯。重點檢查“違法添加乙基麥芽酚、超范圍使用食品添加劑、摻雜摻假、黃曲霉毒素B1不合格、塑化劑污染、標簽標識不規范”等問題。嚴格要求經營主體定期自查自糾，按照《食品生產企業自查表》、《小作坊自查表》，每月開展自查，全面排查生產加工過程中的各類風險隱患，嚴防不合格食用油流向市場。   　　在檢查的同時，執法人員現場宣貫食品安全法律法規，現場講解食用油質量安全常見的鑒別方法。