為有效防控食品安全風險，堅守食品安全底線，結合農產品批發市場交易特點，近期夜間，北京市市場監督管理局食品市場安全監督管理處對全市大型農產品批發市場開展多輪次督導檢查行動，進一步深化食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動。   　　督導組對市場開辦單位和場內經營商戶落實食品安全主體責任情況進行檢查，重點查看了豬、牛、羊肉等產品的市場準入、進貨查驗、索證索票和追溯管理制度落實情況，現場組織第三方檢測機構進行專項監督抽檢，細致排查食品安全風險隱患，對發現的問題現場督促落實整改。同時要求市場開辦單位嚴格落實各項疫情防控措施。   　　下一步，市市場監管部門將持續強化農產品批發市場食品安全監管力度，對重點產品加強抽檢監測，維護良好市場秩序，守護廣大市民群眾“舌尖上的安全”。