《關(guān)于規(guī)范市場(chǎng)監(jiān)督管理行政處罰裁量權(quán)的指導(dǎo)意見》發(fā)布   　　日前，市場(chǎng)監(jiān)管總局印發(fā)修訂后的《關(guān)于規(guī)范市場(chǎng)監(jiān)督管理行政處罰裁量權(quán)的指導(dǎo)意見》（以下簡(jiǎn)稱《指導(dǎo)意見》），《指導(dǎo)意見》全面落實(shí)新修訂的行政處罰法，重點(diǎn)對(duì)原意見中與新法規(guī)定不一致、不銜接、不配套的內(nèi)容作出修訂，保障法律、法規(guī)、規(guī)章的正確實(shí)施。按照國(guó)務(wù)院有關(guān)文件要求，增加了規(guī)范行政處罰裁量權(quán)基準(zhǔn)制定和管理的相關(guān)規(guī)定，從制度層面推動(dòng)行政處罰裁量適當(dāng)，確保處罰裁量基準(zhǔn)于法有據(jù)。同時(shí)，結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法實(shí)際需要，增加了行政處罰裁量權(quán)行使的公平公正原則、行政處罰裁量權(quán)基準(zhǔn)的調(diào)整適用以及在行政處罰決定書中明確裁量權(quán)基準(zhǔn)的適用情況等規(guī)定，積極回應(yīng)社會(huì)關(guān)切，體現(xiàn)執(zhí)法力度和溫度的統(tǒng)一。（相關(guān)報(bào)道：市場(chǎng)監(jiān)管總局印發(fā)《關(guān)于規(guī)范市場(chǎng)監(jiān)督管理行政處罰裁量權(quán)的指導(dǎo)意見》的通知|市場(chǎng)監(jiān)管總局法規(guī)司負(fù)責(zé)人就《關(guān)于規(guī)范市場(chǎng)監(jiān)督管理行政處罰裁量權(quán)的指導(dǎo)意見》答記者問）   　　廠家回應(yīng)產(chǎn)品被檢出霉菌和酵母超標(biāo)   　　10月11日，海南椰島發(fā)布于媒體報(bào)道事項(xiàng)的說明公告。公告中稱，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局近期抽檢了公司江西萍鄉(xiāng)客戶銷售的椰島鹿龜酒（500ml實(shí)惠裝），認(rèn)為“霉菌和酵母”項(xiàng)目超出了GB16740-2014的限量指標(biāo)。在獲悉抽檢信息后，海南椰島迅速開展自查自糾，將包含被抽檢批次在內(nèi)的近三年生產(chǎn)共53批次多種規(guī)格椰島鹿龜酒委托海南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所檢驗(yàn)。檢驗(yàn)結(jié)果顯示，送檢的53批次鹿龜酒的“霉菌和酵母”未出現(xiàn)超標(biāo)情況。此外，公司積極配合海口市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)鹿龜酒生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)、工藝流程、生產(chǎn)記錄等進(jìn)行了檢查和核查，未發(fā)現(xiàn)異常情況。霉菌和酵母超標(biāo)，原因可能是加工用原料受霉菌污染，也可能是流通環(huán)節(jié)抽取的樣品霉菌和酵母超標(biāo)，后者為儲(chǔ)運(yùn)條件控制不當(dāng)導(dǎo)致。為進(jìn)一步保證產(chǎn)品質(zhì)量，公司已采取相應(yīng)措施加強(qiáng)運(yùn)輸環(huán)節(jié)控制，并要求相關(guān)經(jīng)銷商切實(shí)強(qiáng)化倉(cāng)儲(chǔ)管理。   　　北京一家連鎖餐廳被罰20萬(wàn)并吊銷許可證   　　近日，北京必勝客比薩餅有限公司和諧廣場(chǎng)餐廳因違反《食品安全法》，被北京市豐臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰款20萬(wàn)元，沒收違法所得1865元，并被吊銷許可證。違法事實(shí)為，該單位違規(guī)篡改其公司內(nèi)定的食材保質(zhì)期標(biāo)簽。現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)，該單位存在地面油膩濕滑、洗消間臟亂、冷庫(kù)內(nèi)員工衣物與食品被堆放在一起的情況，且在該單位的冷庫(kù)中發(fā)現(xiàn)過期面包1個(gè)。另查，該單位未按要求檢查待加工的食品及原料，其烹炸用油長(zhǎng)時(shí)間未更換且沒有按照正確操作規(guī)范進(jìn)行檢查，操作人員未按照規(guī)程進(jìn)行操作導(dǎo)致數(shù)值不準(zhǔn)確不具備參考性，且發(fā)現(xiàn)測(cè)量數(shù)值不準(zhǔn)確的問題后并未上報(bào)處理。   　　國(guó)家發(fā)改委：新增24個(gè)國(guó)家骨干冷鏈物流基地

      近日，國(guó)家發(fā)展改革委發(fā)布24個(gè)2022年國(guó)家骨干冷鏈物流基地建設(shè)名單。其中，東部地區(qū)有8個(gè)，中部地區(qū)有4個(gè)，西部地區(qū)有9個(gè)，東北地區(qū)有3個(gè)。此次公布的冷鏈物流基地圍繞農(nóng)產(chǎn)品特色產(chǎn)區(qū)、進(jìn)出口重要節(jié)點(diǎn)、食品加工產(chǎn)業(yè)聚集地冷鏈產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，加強(qiáng)冷鏈物流與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、冷鏈產(chǎn)品加工、商貿(mào)流通等產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，有效擴(kuò)大中高端冷鏈物流服務(wù)供給，帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。（相關(guān)報(bào)道：國(guó)家發(fā)展改革委發(fā)布2022年國(guó)家骨干冷鏈物流基地建設(shè)名單）   　　9月乳業(yè)動(dòng)態(tài)：嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)取得成效；蒙牛、澳優(yōu)等推出新品   　　9月乳業(yè)動(dòng)態(tài)有：嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)取得成效；蒙牛、澳優(yōu)等推出新品；“酸奶產(chǎn)品宣稱從老人腸道采集益生菌”引熱議；網(wǎng)店直播中廣告違法，奶粉巨頭被罰20萬(wàn)元；乳業(yè)建設(shè)項(xiàng)目持續(xù)推進(jìn)。（相關(guān)報(bào)道：9月乳業(yè)動(dòng)態(tài)：嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)取得成效；蒙牛、澳優(yōu)等推出新品；“酸奶產(chǎn)品宣稱從老人腸道采集益生菌”引熱議 ）   　　這家企業(yè)宣布橘子水果罐頭系列提價(jià)   　　10月10日晚間，歡樂家發(fā)布公告稱，基于公司產(chǎn)品的主要原材料、包材、輔材及能源等成本的上漲，經(jīng)公司審慎研究決定，對(duì)公司主要產(chǎn)品之橘子水果罐頭系列產(chǎn)品進(jìn)行出廠價(jià)格調(diào)整，產(chǎn)品價(jià)格上調(diào)幅度約為8％-11％不等，新價(jià)格執(zhí)行于2022年10月7日開始實(shí)施。   　　日本卡樂比幼兒蝦味條被檢出鎘超標(biāo)   　　2022年10月11日，臺(tái)灣食藥署發(fā)布邊境查驗(yàn)不合格食品名單顯示，日本一批次幼兒蝦味條重金屬超標(biāo)。據(jù)了解，該批次幼兒蝦味條檢出重金屬鎘0.047 mg/kg。依據(jù)臺(tái)灣地區(qū)「食品中污染物質(zhì)及毒素衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)」，鎘（嬰幼兒食品類）限量為0.040 mg/kg，本案不符合食品安全衛(wèi)生管理法第17條規(guī)定。不合格產(chǎn)品共計(jì)19.20公斤，均被退運(yùn)或銷毀處理。（相關(guān)報(bào)道：日本卡樂比幼兒蝦味條被檢出鎘超標(biāo) ）   　　2022年10月中國(guó)出口韓國(guó)食品違反情況（更新至10月11日） 
  　　10月4日-11日，韓國(guó)食藥監(jiān)局發(fā)布了中國(guó)出口韓國(guó)食品違反情況，涉及9批次產(chǎn)品，有：干木耳、密胺碗、迷你電飯鍋、貝殼花紋西餐餐具、蔬菜脫水機(jī)等。出口階段違反食品及食品相關(guān)產(chǎn)品均作返回出口國(guó)或廢棄處理。（相關(guān)報(bào)道：2022年10月中國(guó)出口韓國(guó)食品違反情況（更新至10月11日））