豇豆深受老百姓喜愛，是千家萬戶餐桌上的美味，也是海南蔬菜的拳頭品種，但多年來，農藥殘留問題一直困擾著海南豇豆的生產和經營，政府高度重視，將其列為瓜菜質量高危品種進行監管。然而，受農藥種類多、現有標準方法檢驗周期長、 標準品限制檢測項目不足等影響，檢驗滯后是監管難題。   　　針對該監管難題，海南省市場監管局組織技術力量進行攻堅，歷時一年半的時間，實現了檢驗技術新突破。利用超高壓液相-飛行時間質譜，研發建立了豇豆多農藥及其代謝物的高通量非靶向快速篩查技術。該技術在不需要標準品的情況下，可針對豇豆一次性快速篩查370種農藥及代謝物殘留，快速發現目標物，明顯縮短法檢時間，兼具快速、便捷、高效和準確的特點。   　　該技術的成功研發，一是可為海南豇豆質量安全監管提供全面、及時的檢驗支持，在24小時內一次性篩查20批次豇豆中370種農藥殘留，有力保障“餐桌上的安全”；二是為其它果蔬的安全監管提供了檢驗技術模板，尤其進一步為海南瓜菜高危品種監管提供堅實的技術支持；三是有助于加快形成海南果蔬獨特的質量安全檢驗檢測體系，促進熱帶果蔬走綠色優質高效之路，加快海南自貿港熱帶高效農業現代化進程。