為進一步加強食用農產品批發市場食品安全查驗管理,督促批發市場開辦者及入場銷售主體規范落實食品安全主體責任,10月17日,撫州市市場監管局三級調研員汪建國帶領調研組深入黎川縣對食用農產品批發市場落實食品安全查驗要求進行調研。食品經營科負責人及相關工作人員陪同調研。
調研組查看了黎川縣東鑫農產品綜合批發市場經營場地、農產品質檢中心、農批市場指揮調度中心等場所,對東鑫農產品綜合批發市場將市場里每天發生的經營數據、每天的成交額是多少、哪種商品供不應求、哪種商品滯銷了、市場的業績走向、一天中人流的變化趨勢等等一系列經營數據的采集與信息的挖掘進行大數據分析和智慧管理給予贊許,同時強調農產品批發市場是關系廣大老百姓米袋子、菜籃子、果盤子是否充足豐盈的民生工程,與老百姓的生活可謂息息相關,市場開辦者要樹立“民生實事無小事”的經營理念,加強食品安全查驗管理,全力守護老百姓舌尖上的安全。
調研組要求,市場開辦者應當依法依規全面履行食品安全管理責任,對進入市場的食用農產品及其銷售者加強入場查驗,與入場銷售者簽訂食用農產品質量安全協議,建立入場銷售者檔案,對無法提供可溯源憑證的食用農產品禁止入場銷售。同時,要求東鑫農產品綜合批發市場要主動與本轄區市場監管部門建設的食品安全信息化監管系統或平臺實現對接,用信息化技術提效能,用大數據分析找風險,進一步提升農批市場食品安全保障能力。