1月18日，食物環境衛生署下屬香港食物安全中心（CFS）宣布暫停從法國地區進口家禽。
據路透社報道，法國農業部周四表示，由于該國西南部面臨多起禽流感疫情，總共需要殺死 250 萬只禽類。
該部表示，已經撲殺了大約 120 萬只，并補充說，作為預防措施，仍需要殺死另外 130 萬只來應對這種病毒。
高致病性禽流感（通常稱為禽流感）在亞洲和歐洲的傳播引起了各國政府和家禽業的關注，此前的暴發導致數以千萬計的鳥類被撲殺和貿易限制。
1月18日，食物環境衛生署下屬香港食物安全中心（CFS）宣布暫停從法國地區進口家禽。
該決定是根據法國比利牛斯省和洛特-加龍省近期爆發的高致病性 H5N1 禽流感疫情作出的。
受疫情影響，中心已指示商戶暫停進口禽肉及禽肉制品，包括禽蛋，即時生效。糧安委表示，此舉是為了保護公眾健康。
中心發言人表示，根據政府統計處的資料，去年首九個月，香港從法國進口了約40噸冰鮮禽肉、約3,920噸冷凍禽肉和約24萬個禽蛋。
