近期，南充市質(zhì)檢所緊緊圍繞“五個市監(jiān)”，以嚴防不合格食品流向市民餐桌為目標(biāo)，扎實開展食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢工作。   　　此次任務(wù)涉及畜禽肉及副產(chǎn)品、蔬菜、水產(chǎn)品、水果、生干堅果與籽類食品等5大類共計280批次。檢測指標(biāo)包括農(nóng)藥殘留，獸藥殘留、非法添加物、重金屬、真菌毒素、污染物等43個參數(shù)。   　　為確保本次任務(wù)順利完成，市質(zhì)檢所高度重視，精心謀劃。在做好自我防護的同時，搶時間、抓進度，不分晝夜連軸轉(zhuǎn)，目前已嚴格按照相關(guān)規(guī)定完成抽樣工作，檢驗工作正緊張有序的進行。   　　市質(zhì)檢所將以為市場監(jiān)管提供具有公信力的技術(shù)服務(wù)為己任，用最嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，公正、準(zhǔn)確的檢測數(shù)據(jù)回應(yīng)市民群眾對于食用農(nóng)產(chǎn)品安全的關(guān)切，筑牢食品安全防線，守護好市民舌尖上的安全。