訊 近日，河北省市場監(jiān)督管理局公布了2022年省本級“你點我檢”專項抽檢信息，樣品主要在群眾消費集中的超市、農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)市場抽取，涉及調(diào)味品、肉制品、飲料、方便食品、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、酒類、炒貨食品及堅果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品共計11大類360批次食品，有2批次檢出不合格。
其中1批次為：大名縣李蘭蔬菜門市銷售的豆角檢出噻蟲嗪項目不合格。
噻蟲嗪是一種殺蟲劑，用于防治蚜蟲、粉虱等害蟲，可用于部分農(nóng)作物。《GB 2763-2021 食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》規(guī)定，噻蟲嗪在莢可食類豆類蔬菜（菜豆除外）中的最大殘留限量為0.3mg/kg。
還有1批次為：橋西德奧干果商行銷售的開口松籽檢出過氧化值（以脂肪計）項目不合格。
過氧化值（以脂肪計）主要反映產(chǎn)品中油脂是否氧化變質(zhì)。隨著產(chǎn)品中油脂氧化，過氧化值會逐步升高，一般不會對人體的健康產(chǎn)生損害，但嚴重時會導致腸胃不適、腹瀉等癥狀。《GB 19300-2014 食品安全國家標準 堅果與籽類食品》規(guī)定，除熟葵花籽外的其他熟制堅果與籽類食品中過氧化值應不超過0.50g/100g。
抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，屬地市場監(jiān)督管理部門已第一時間啟動核查處置，對違法生產(chǎn)經(jīng)營者依法依規(guī)嚴肅調(diào)查處理。
河北省市場監(jiān)督管理局關于2022年省本級“你點我檢”專項抽檢信息的通告不合格樣品信息
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(文/云推小編)
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