1月18日，山東省科技廳組織專家對農(nóng)產(chǎn)品加工與營養(yǎng)研究所承擔的魯渝科技協(xié)作計劃能力建設(shè)項目“魯渝玉米精深加工聯(lián)合研發(fā)中心”進行了驗收。省科技廳成果轉(zhuǎn)化與區(qū)域創(chuàng)新處副處長冷振喜、院科技管理處副處長趙海軍、項目負責(zé)人劉麗娜所長以及項目組有關(guān)人員參加了會議。   　　驗收專家組由濟南大學(xué)黃加棟教授、山東大學(xué)第二醫(yī)院趙昌盛主任醫(yī)師、山東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心鞠正春研究員、齊魯工業(yè)大學(xué)趙萌教授、山東財經(jīng)大學(xué)朱煒教授5位專家組成。專家組認真聽取了項目研究工作報告、技術(shù)報告和財務(wù)報告，審查了相關(guān)技術(shù)資料，經(jīng)詢問、討論和點評，形成了項目驗收意見。   　　專家組認為，該項目培育了高支鏈玉米雜交種1個、高直鏈玉米組合4個；建立了高含量抗性糊精制備技術(shù)、高純度抗性淀粉制備技術(shù)等2套淀粉改性技術(shù)；創(chuàng)新應(yīng)用了瀑氣式氣浮機技術(shù)對變性淀粉生產(chǎn)線進行重大技改，減少廢水排放67%；開發(fā)了低升糖指數(shù)冷凍饅頭、餅干、面條、蛋糕等4款營養(yǎng)功能型專用食品。重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院引進了我方研發(fā)的玉米專用品種、淀粉制備改性技術(shù)及低升糖指數(shù)食品制備技術(shù)并進行了示范應(yīng)用，奠定了重慶市特色玉米育種基礎(chǔ)，助推了重慶市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)提質(zhì)增效，促進了當?shù)蒯t(yī)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展，具有顯著的經(jīng)濟和社會效益。   　　專家組一致認為，該項目圓滿完成了各項任務(wù)指標，經(jīng)費使用規(guī)范、合理，同意通過驗收。