公眾越來越關(guān)注“舌尖上的安全”，對(duì)食品安全越來越敏感。近年來，青海省市場監(jiān)管局探索創(chuàng)新監(jiān)管路徑，拓寬監(jiān)管與服務(wù)渠道，防范化解處置風(fēng)險(xiǎn)隱患，采取多形式多層次多角度舉措，扎實(shí)開展食品安全“你點(diǎn)我檢”服務(wù)新模式，不斷提升人民群眾對(duì)食品安全監(jiān)管工作的滿意度。   　　創(chuàng)新監(jiān)管路徑，多形式“你點(diǎn)我檢”提升認(rèn)知度。聚焦社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)焦點(diǎn)和群眾關(guān)心的“急難愁盼”問題，實(shí)施“小切口、大監(jiān)管、保安全”監(jiān)管路徑，建立健全“六個(gè)結(jié)合”工作新機(jī)制，扎實(shí)開展“你點(diǎn)我檢”服務(wù)新模式。一是通過網(wǎng)站、微博、微信、12315熱線以及座談、會(huì)商等渠道和方式，廣泛征集“你點(diǎn)我檢”的食品品種、檢驗(yàn)項(xiàng)目；二是綜合分析研判，全面梳理歸納，組織安排熱度較高、消費(fèi)量大涉及重點(diǎn)民生領(lǐng)域的乳制品等28大類700批次“你點(diǎn)我檢”省級(jí)抽檢任務(wù)；三是邀請(qǐng)省市人大代表、政協(xié)委員、消費(fèi)者代表、新聞媒體記者等，參與現(xiàn)場快速檢測、監(jiān)督抽檢程序見證活動(dòng)；四是針對(duì)食用散裝奶存在的安全隱患，利用現(xiàn)場快速檢測篩查+實(shí)驗(yàn)室驗(yàn)證的方式對(duì)散裝奶20余個(gè)檢驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行檢測，確保生乳安全；五是各級(jí)市場監(jiān)管部門利用節(jié)假日、大型活動(dòng)組織進(jìn)校園、進(jìn)企業(yè)、雙語進(jìn)牧區(qū)、進(jìn)商超、進(jìn)市場等“五進(jìn)”活動(dòng)約100余次，對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品、肉制品等群眾消費(fèi)量大的食品種類開展了形式多樣的點(diǎn)檢、點(diǎn)送活動(dòng)，讓公眾直觀了解保障食品安全監(jiān)管全過程，廣泛吸引消費(fèi)者了解、參與、鑒證、見證食品安全真相，營造了食品安全社會(huì)共建共治共享良好氛圍，進(jìn)一步提升了食品安全公眾認(rèn)知度。   　　拓寬宣傳渠道，多層次“你點(diǎn)我檢”提升知曉率。結(jié)合“我為群眾辦實(shí)事”活動(dòng)，堅(jiān)持監(jiān)管與服務(wù)并重，拓寬食品安全“你點(diǎn)我檢”宣傳渠道。一是以“共創(chuàng)食安新發(fā)展，共享美好新生活”為宣傳載體，設(shè)置宣傳展臺(tái)、發(fā)放宣傳冊(cè)等傳統(tǒng)宣傳形式，發(fā)放社會(huì)共治食品安全宣傳材料2萬余份，發(fā)布食品安全“你點(diǎn)我檢”動(dòng)態(tài)信息37篇；二是搭建多方平臺(tái)，強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)，通過“你點(diǎn)我檢”在重大節(jié)慶，重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)場所、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)時(shí)節(jié)演示展示，進(jìn)一步公眾了解食品安全抽檢監(jiān)測“四統(tǒng)一”“五到位”“兩超一非”“信用懲戒”等監(jiān)管舉措；三是緊緊圍繞消費(fèi)者普遍關(guān)心的食品安全問題，采取制作通俗易懂、喜聞樂見的微視頻形式，對(duì)認(rèn)知食品添加劑，拒絕“談添色變”；教您“標(biāo)簽識(shí)品”；什么食品對(duì)人體健康有害；保健食品與藥品的區(qū)別；了解綠色食品和有機(jī)食品等角度開展專題宣傳。通過多層次開展“你點(diǎn)我檢”宣傳活動(dòng)，釋義了解消費(fèi)中食品安全的保護(hù)措施，以及食品安全常見問題及政府舉措，科學(xué)準(zhǔn)確的講解了食品安全系列知識(shí)，引導(dǎo)群眾樹立正確的食品消費(fèi)觀念。目前，已向社會(huì)發(fā)布食品32大類抽檢結(jié)果通告383期，食品安全基礎(chǔ)知識(shí)微視頻6期，進(jìn)一步提升了食品安全公眾知曉率。   　　化解風(fēng)險(xiǎn)隱患，多角度“你點(diǎn)我檢”提升滿意度。忠實(shí)履行食品安全監(jiān)管職責(zé)，對(duì)公眾普及食品安全知識(shí)，提高公眾對(duì)食品安全的認(rèn)知以及防范意識(shí)，多角度向社會(huì)發(fā)布“你點(diǎn)我檢”風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警系列科普宣傳小知識(shí)12期。主要有：謹(jǐn)慎！勿把“莽草”當(dāng)“八角”；舌尖上的春天香椿的消費(fèi)提示；吃腐乳會(huì)致癌嗎；“粽”磅上線！送您一份節(jié)日消費(fèi)提示；送您一份夏日消暑“吃瓜”指南；小龍蝦的“蝦黃”是什么？中秋到了，月餅這樣吃更健康；“海克斯科技”，到底是揭露真相還是販賣焦慮？金箔食品成網(wǎng)紅，“食金之風(fēng)”不可取！陰離子合成洗滌劑檢驗(yàn)項(xiàng)目解讀；柿子食用指南；食品安全在行動(dòng)你點(diǎn)我檢保“胃”中。通過發(fā)布一系列的風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警知識(shí)，激發(fā)廣大群眾參與食品安全共治的積極性，發(fā)現(xiàn)和解決身邊的食品安全風(fēng)險(xiǎn)和隱患，降低食品安全事件的發(fā)生率。實(shí)行省局牽頭協(xié)調(diào)、市州分管領(lǐng)導(dǎo)配合、抽檢科室核查落實(shí)的“三級(jí)督辦”機(jī)制，動(dòng)員社會(huì)公眾加大對(duì)食品企業(yè)的監(jiān)督力度，嚴(yán)厲打擊“兩超一非”食品安全違法違規(guī)行為，確保不合格食品核查處置“五到位”，不斷提升人民群眾對(duì)市場監(jiān)管部門食品安全監(jiān)管工作的滿意度和信任度，全力保障全省各族人民群眾舌尖上的安全。   　　來源：食品生產(chǎn)安全監(jiān)督監(jiān)測管理處