為深化食品安全“守查保”專項行動,進一步鞏固提升國家文明縣城創建成果,規范全縣食品小攤點經營秩序,使“加強管理、規范經營,確保安全”與“穩就業、保民生、促發展”相結合,11月19日,宜豐縣市場監管局組織執法人員,對轄區內食品小攤販集中開展專項檢查。
執法人員重點對新昌鎮柏樹街路、花門樓路、宜豐縣崇文中學校園旁、宜豐縣一中校園旁的食品小攤販經營戶逐一檢查。一是檢查食品攤販是否辦理《食品攤販備案卡》、是否隨車攜帶;二是檢查從業人員是否持有效健康證明上崗;三是檢查小攤販食品原料采購是否進行索證索票,食品陳列儲存、攤點是否干凈衛生食品及其原料來源是否合法可追溯等;四是檢查食品合格情況,是否經營“三無”、過期、假劣和其他不符合食品安全標準的食品等。針對檢查中發現的問題,執法人員當場當場責令整改,對銷售“三無”、過期、假劣產品等違法行為,堅決從嚴從快從重查處。
此次檢查,共檢查食品流動小攤販20家,發放《江西省食品小攤販備案卡》和《食品安全經營管理各項制度》 30 份。