訊 11月21日-11月27日，食品行業一周輿情信息有：兒童誤食事件引關注；被曝1分錢搶咖啡券不兌換，知名咖啡品牌致歉；“梭子蟹騙局”需警惕；“外賣騎手‘健康證’亂象”引關注；女子買零食拆出雙層包裝，保質期差4月；河南一高校回應發放的不銹鋼餐盒有銹跡。 　　兒童誤食事件引關注
　　輿情概述   　　本周，發生兩起兒童誤食事件，引發網友關注。   　　其中一起為7歲女童誤食燃脂巧克力。據報道，廣東江門一7歲女童發現媽媽藏在衣柜里的燃脂巧克力，偷偷吃下兩顆后出現了不適情況。媽媽察覺后，將其送到當地醫院進行催吐治療。但女童又出現了昏迷、抽搐的危險情況，家人連夜將其轉至上級醫院。醫生猜測可能是西布曲明中毒。經檢測驗證了醫生的猜測。在經過家屬同意后，醫生為女童進行體外血液凈化治療。目前已康復出院。   　　另一起為妹妹誤將火堿當冰糖沖給姐姐喝。湖南株洲一8歲女童誤將家中的火堿當成冰糖，沖水端給了10歲的姐姐喝。經醫生檢查，姐姐被確診為上消化道出血，所幸救治及時已無大礙。   　　輿情點評
　　兒童誤食事件時有發生，小孩子好奇心強且辨別意識差，尤其是一些外觀上與普通食品并無差異的東西，更加難以辨別。作為家長，一定要妥善保管這些物品，放置在兒童不易拿取的地方，平時也要做好孩子的安全教育，提醒孩子不要隨意去拿，以防意外的發生。   　　被曝1分錢搶咖啡券不兌換 知名咖啡品牌致歉
　　輿情概述   　　據多位網友反饋，星巴克在抖音推出1分錢2杯馥芮白咖啡券活動，不少網友搶券后發現無法兌換。此事沖上微博熱搜榜，受到廣泛關注。11月23日下午，星巴克中國發布消息稱，“今天上午我們錯誤激活了一條內部測試鏈接，當前，我們已經完成了系統設置的修正并發起了自動退款，也通過短信通知了顧客。給大家帶來困擾，我們真的很抱歉。”目前星巴克已陸續發起退款。   　　輿情點評
　　誠信是立身之本。作為頭部企業，即便是錯誤操作，僅用一句致歉來解決問題未免缺乏誠意。對消費者來說，少喝兩杯咖啡沒有什么，但是對企業來說則不一樣，若為了“一分錢”，失去了消費者的信任，丟掉了品牌信譽，就有點得不償失了。   　　“梭子蟹騙局”需警惕
　　輿情概述   　　11月20日，江蘇淮安一男子花400元買海鮮，拿回家解凍后發現全是空殼注水。據當事人劉先生介紹，當天自己被一位開著廂型貨車的男子攔下，他表示正在低價售賣海鮮，自己推辭不過就買了4箱，包括2箱梭子蟹、1箱皮皮蝦和1箱鯧魚。   　　輿情點評
　　這種騙局在不少地方都出現過，賣貨者會編造各種理由吸引市民購買。螃蟹等海鮮產品價格本身就貴，如果價格太便宜，就要警惕是否存在問題。這種商販流動性很大，即便吃出問題也很難找到他們，所以要買海產品一定要在正規渠道購買。   　　“外賣騎手‘健康證’亂象”引關注
　　輿情概述   　　最近，外賣騎手的健康資質問題備受關注。據媒體報道，為了圖便宜、圖方便，一些外賣騎手選擇網上辦理假健康證，有的外賣平臺還“默許”一段時間內騎手先上崗后辦證，某些平臺對于健康證時效的監管也有漏洞。   　　輿情點評
　　《中華人民共和國食品安全法》規定，從事接觸直接入口食品工作的食品生產經營人員應當每年進行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作。《公共場所衛生管理條例 》規定，公共場所直接為顧客服務的人員，持有“健康合格證”方能從事本職工作。外賣騎手作為外賣傳遞過程的一環，其健康狀況至關重要。作為平臺，需加強對從業人員資格監管力度。監管部門則需加強市場監管，嚴查商家辦假證等不法行為。   　　女子買零食拆出雙層包裝 保質期差4月
　　輿情概述   　　近日，浙江金華一女子發現，其網購的夾心海苔零食罐子上有兩層不同品牌的包裝，保質期還相差4個月。當事人稱，目前商家解釋是因為印刷機版本錯誤，為了環保才貼第二層包裝。在溝通記錄里，商家承認兩品牌食品為同一廠家生產，生產日期均無問題，一切以外包裝為準。但該女子覺得這個說法非常不合理，印刷錯誤可以理解，但兩個牌子同一廠家同一產品，保質期卻相差4個月，不免讓人擔心。目前已由平臺墊付給她退了款。   　　輿情點評
　　GB7718－2011《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》中規定：日期標示不得另外加貼、補印或篡改。“日期標示不得另外加貼、補印或篡改”是指在已有的標簽上通過加貼、補印等手段單獨對日期進行篡改的行為。如果整個食品標簽以不干膠形式制作，包括“生產日期”或“保質期”等日期內容，整個不干膠加貼在食品包裝上符合本標準規定。消費者如果有疑問，可與商家溝通處理；或者舉報至監管部門，由監管部門來調查是否合規。   　　河南一高校回應發放的不銹鋼餐盒有銹跡
　　輿情概述   　　近日，河南一高校免費為師生發放2萬套不銹鋼餐盒。但隨后，有學生發現該餐盒有生銹的跡象，疑似不是使用常用的304不銹鋼材料，擔心存食品安全隱患，此事引發熱議。據悉，餐盒僅帶有高校的名稱以及校徽，外包裝盒上介紹寫道“優質不銹鋼”，未明確標注不銹鋼材料。該校一名工作人員表示，學校已經將該餐盒送機構進行檢測，待檢測結果出來后，將發布情況說明。   　　輿情點評
　　《GB/T 29601-2013 不銹鋼器皿》規定，在器皿的明顯位置上應標有清晰的制造廠或商標永久性標志；在產品或最小銷售包裝上應標注“食品接觸用”字樣和主體不銹鋼類型等信息。用餐安全與否關系到學生的身體健康，學校加強環保就餐的出發點是好的，但也需關注其他可能存在的安全隱患。

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