為促進我國水果產業健康持續發展和采后科技創新，加強我國與意大利、以色列等國友好科技合作關系，2022年11月24日，中國農業科學院果樹研究所蘋果貯藏保鮮課題組組織召開了“水果貯藏技術與病害防控國際研討會”，來自中國、意大利和以色列3個國家的相關領域專家和科研人員近30人參加了會議。   　　果樹所副所長王海波研究員致歡迎詞并介紹了果樹所基本情況。他強調，果樹所要以此次會議為契機，進一步加強與國際相關科研機構的合作交流，圍繞共同關心的科學問題開展聯合研究，申請國際合作項目，實現優勢互補。   　　隨后，與會專家圍繞“水果貯藏技術與病害防控研究”的會議主題開展學術報告交流。Dov Prusky教授介紹了以色列國家農業研究組織沃卡尼研究所基本情況及課題組最新研究成果，意大利博洛尼亞大學Guglielmo Costa教授、Paolo Bertolini教授分別分享了水果收獲前后的管理及無損檢測技術以及DCA動態氣調貯藏保鮮和采后虎皮病等主要病害發生機理及防控技術，意大利特倫托大學Fabrizio Costa教授對果實成熟軟化的演變作了詳細介紹，意大利烏迪內大學Giannina Vizzotto教授介紹了脫落酸（ABA）在控制果實苦痘病等方面的研究進展，果樹所果品貯藏加工研究中心杜艷民副研究員介紹了我國果品貯藏保鮮加工領域的科研進展。與會專家就果品采后病害生物防控、果實品質無損檢測技術及動態氣調保鮮技術等貯藏保鮮領域的熱點問題進行了深度交流并初步達成了共識。   　　果樹所果品貯藏加工研究中心主任王文輝研究員致閉幕詞，并表示此次會議的順利開展將有助于加強我國與意大利、以色列等國的科技合作和友好往來，對我國水果采后品質提升、果業健康可持續發展具有重要促進作用。   　　本次國際會議的召開，對促進全國果樹產業健康發展，展示病害防控新進展、新技術、新成果將起到重要作用。