近日，三明市第二實驗幼兒園等30家餐飲服務單位通過省級“互聯網+明廚亮灶”示范單位復評驗收，具體名單詳見附件。
“互聯網+明廚亮灶”將餐飲服務單位的進貨驗貨區、粗加工清洗區、切配區、烹飪區、備餐區等關鍵區域“透明化”。通過手機APP或網絡視頻讓“后廚”成為可視的“陽光廚房”，倒逼餐飲服務單位規范制作、誠信經營，營造安全放心的餐飲消費環境，提升消費者對食品安全的安全感和獲得感。
2016年以來，我市累計共有110家餐飲單位獲評省級“明廚亮灶”示范單位榮譽稱號，形成初具規模的食品安全示范群體，帶動提升了我市餐飲食品質量安全整體水平，營造出餐飲服務食品安全共治共享的良好氛圍。
| 2022年福建省餐飲服務“互聯網+明廚亮灶”示范單位復評驗收通過名單（三明市） | ||||
| 序號 | 縣（市、區） | 申報單位 | 食品經營 許可證號 |
經營地址 |
| 1 | 三元區 | 三明市第二實驗幼兒園 | JY33504030053337 | 福建省三明市三元區紅巖新村11幢 |
| 2 | 三元區 | 三明市三元區滬明幼兒園 | JY33504030050040 | 福建省三明市三元區東新五路玫瑰新村片區（三明市三元區滬明幼兒園） |
| 3 | 三元區 | 三明市三元區宏博幼兒園 | JY33504020045019 | 福建省三明市梅列區滬明新村194幢 |
| 4 | 三元區 | 三明市三元區金瀾灣幼兒園 | JY33504030050146 | 福建省三明市三元區東乾三路391號金瀾灣10幢 |
| 5 | 三元區 | 三明市三元區貴溪洋第一幼兒園 | JY33504020027421 | 福建省三明市梅列區碧桂園一號195幢 |
| 6 | 三元區 | 三明市第二實驗幼兒園（城發廣場分園） | JY33504020071952 | 福建省三明市梅列區東乾路109號城投廣場22幢 |
| 7 | 三元區 | 三明市三元區東霞幼兒園第一分園 | JY33504030041869 | 福建省三明市三元區新市南路57號13幢 |
| 8 | 三元區 | 三明市三元區實驗幼兒園 | JY33504030044289 | 福建省三明市三元區勝利路5號2幢 |
| 9 | 三元區 | 三明學院實驗幼兒園 | JY33504030050970 | 福建省三明市三元區荊西街道荊東路20號 |
| 10 | 尤溪縣 | 尤溪縣八字橋中心小學 | JY33504260020769 | 福建省三明市尤溪縣八字橋鄉蓮花西街47號 |
| 11 | 尤溪縣 | 尤溪職業中專學校食堂 | JY33504260026485 | 福建省三明市尤溪縣城關鎮北門路30號-1 |
| 12 | 尤溪縣 | 尤溪縣第四實驗幼兒園 | JY33504260067196 | 福建省三明市尤溪縣西城鎮安林大道6號 |
| 13 | 尤溪縣 | 尤溪縣文公幼兒園 | JY33504260027742 | 福建省三明市尤溪縣城關鎮環城路91號-1 |
| 14 | 尤溪縣 | 尤溪綠生商貿有限公司 | JY23504260069981 | 福建省三明市尤溪縣西城鎮七口街北街49號6幢一層 |
| 15 | 尤溪縣 | 尤溪縣南溪幼兒園 | JY33504260050011 | 福建省三明市尤溪縣城關鎮環城路26號 |
| 16 | 永安市 | 永安市喜相逢大酒樓 | JY23504810036046 | 福建省三明市永安市燕江中路宏泰大廈201號 |
| 17 | 永安市 | 永安市紅太陽大酒店 | JY23504810076768 | 福建省三明市永安市燕江中路1027號 |
| 18 | 永安市 | 永安市貝貝星幼兒園 | JY33504810020649 | 福建省三明市永安市黃竹洋路116號 |
| 19 | 永安市 | 福建水利電力職業技術學院第二食堂 | JY33504810060533 | 福建省三明市永安市巴溪大道2199號 |
| 20 | 永安市 | 永安市貴族世家教育集團安琪幼兒園 | JY33504810026068 | 福建省三明市永安市新六路466號 |
| 21 | 沙縣區 | 沙縣第六幼兒園 | JY33504270055566 | 福建省三明市沙縣嘉禾路19號 |
| 22 | 沙縣區 | 三明市沙縣區虬江幼兒園 | JY33504270060112 | 福建省三明市沙縣區虬江洋坊路112號 |
| 23 | 沙縣區 | 三明市沙縣菁英餐飲服務有限公司 | JY23504270059961 | 福建省三明市沙縣區鳳崗金福東路76號 |
| 24 | 將樂縣 | 將樂縣楊時幼兒園 | JY33504280032072 | 福建省三明市將樂縣水南鎮云環路98號 |
| 25 | 泰寧縣 | 泰寧縣實驗幼兒園 | JY33504290003860 | 福建省三明市泰寧縣杉城鎮上北洲路金歲坊一巷15號 |
| 26 | 建寧縣 | 建寧縣第三實驗幼兒園 | JY33504300007693 | 福建省三明市建寧縣溪口鎮東坑口126號 |
| 27 | 大田縣 | 福建益百豐餐飲管理有限公司 | JY23504250054583 | 福建省三明市大田縣石牌鎮上坡村188號1幢 |
| 28 | 寧化縣 | 寧化縣名遠幼兒園 | JY33504240056418 | 福建省三明市寧化縣名遠路3號 |
| 29 | 清流縣 | 清流縣嵩溪中心小學附屬幼兒園食堂 | JY33504230019940 | 福建省三明市清流縣嵩溪鎮富民中路99號 |
| 30 | 明溪縣 | 明溪縣實驗幼兒園 | JY33504210025682 | 福建省三明市明溪縣雪峰鎮中山路169號 |
