近日，意大利衛生部發布緊急召回文件：由于兩款薩拉米香腸可能存在微生物風險，因此對部分產品進行召回。
·Salumificio Colli牌薩拉米香腸部分產品被召回
意大利Leggo網報道，意衛生部昨天（1日）發布召回文件稱，因Salumificio Colli牌腌制薩拉米香腸（Salame stagionato）檢測出腸道沙門氏菌呈陽性，因此對由雷焦艾米利亞省SALUMIFICIO COLLI di Colli Carlo & C. snc公司生產并銷售的部分產品進行召回。
具體召回信息如下：
-Salumificio Colli牌腌制薩拉米香腸，400/600克- 800/1000克裝，生產批次為：13092022。
·SA.MO. SRL牌薩拉米香腸部分產品被召回
此外，意衛生部還宣布召回一款由馬切拉塔省Sa.Mo. S.r.l.公司生產并銷售的SA.MO. SRL牌軟質薩拉米香腸（Salame morbido），召回原因是部分產品可能存在李斯特菌污染風險。
具體召回信息如下：
-SA.MO. SRL牌軟質薩拉米香腸，生產批次為：27/10/22
意衛生部提醒已購買上述批次產品的消費者切勿食用，并將其退回銷售點。
