為切實降低疫情通過進口冷鏈食品的傳播風險，保障寧城縣居民食品安全，近日，寧城縣市場監管局組織開展了進口冷鏈食品疫情防控專項檢查。   　　執法人員深入轄區大中型商超、酒店等，以進口冷鏈食品為重點，對各經營單位在購進進口冷鏈食品時是否提前24小時報備，是否實行“三專管理”（專用通道進貨、專區專庫儲存、專區專柜銷售），“五證一碼”（海關報關單、入境貨物檢驗檢疫證明、核酸檢測報告、消毒證明、供貨憑證、追溯碼）是否齊全，是否在“蒙冷鏈”錄入相關信息，溯源信息、賦碼情況是否完整等情況進行了檢查，確保進口冷鏈食品來源可查、去向可追，排查防范新冠病毒通過冷鏈食品輸入風險。檢查同時， 執法人員向經營者強調了冷鏈食品監管防范的重要性，要求經營者按照“五個嚴格”要求（嚴格落實進口冷鏈食品購進提前報備、嚴格落實進口冷鏈食品“三專、四不、五證”管理、嚴格執行“蒙冷鏈”食品追溯管理、嚴格執行冷鏈食品從業人員定期核酸檢測、嚴格落實全面預防性消毒制度），履行好食品安全主體責任，做好“人物同防”。   　　截至目前，寧城縣市場監管局共檢查冷庫3戶，大中型超市12戶，進口冷鏈食品零售單位2戶，餐飲單位11家，暫未發現上述風險隱患。下一步，寧城縣市場監管局將進一步結合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，持續開展進口冷鏈食品風險排查工作，對防控重點再加固、對防控要求再落實，切實做好進口冷鏈食品領域各項疫情防控工作。