近日，寧夏自治區糧食和物資儲備局組織開展了2022年新收獲玉米質量安全監測，從監測結果來看，我區今年新收獲玉米一等比例高、品質好。   　　為及時掌握2022年全區新收獲玉米質量安全狀況，切實守住收購糧食質量安全底線，我局統籌抓好疫情防控與新收獲玉米采樣和檢驗工作，組織各市、縣（區）糧食和物資儲備局采集新收獲玉米質量樣品328份，覆蓋銀川、石嘴山、吳忠、固原、中衛5個地級市22個縣（市、區）124個鄉鎮293個村和4個農場，達到了全區種植玉米的市、縣（區）監測全覆蓋。經全區糧食質檢機構對《玉米》國家標準規定的主要質量指標和品質指標會檢，共獲得檢驗數據4620個。   　　全部樣品監測結果為：容重平均值755g/L，高于國家標準一等要求（不低于720g/L）35g/L，一等比例為97.3%，二等以上比例100%，與上年基本持平。不完善粒率平均值1.3%，為近3年來最低水平；不超過8%（對應三等以上）的比例為98.8%，為近三年最高水平；霉變粒含量較低，達標（不超過2.0%）比例100%。內在品質方面：淀粉含量、粗脂肪含量平均值均與上年基本持平，粗蛋白含量平均值較上年略有提高。淀粉含量平均值75.2%，達到淀粉發酵工業用玉米（不低于69%）三等以上比例100%，中等以上（不低于72%）的比例為99.7%，均較上年有所提高；粗蛋白含量平均值8.6%，達到飼料用玉米（不低于8.0%）的比例為93.0%，較上年大幅提高；粗脂肪含量平均值4.9%，與上年基本持平。