作為巴拿馬首家海參養殖企業,“Pana Sea Global”公司近日結束了海參育肥和收獲研究,捕撈了第一批海參,并希望將其出口到中國市場。
巴拿馬“anpanama”網站12月4日報道,此前“Pana Sea Global”公司獲得了約350萬美元投資,目前創造了50個工作崗位。據介紹,在養殖海參時,公司需要劃定一個受控區域,保護海參生長環境。如果養殖區是一片海灣,而不是內陸池塘,則更需注意。
“Pana Sea Global”公司采用的生產方法被稱為“海上農場”(granjas de mar),即利用沿海地區特點,將實驗室培育的海參幼苗養殖為成年海參。這一技術能夠適應巴拿馬大部分沿海地區特點,最大限度地減少疾病等威脅,提高環境效益,并能為科隆省(Colón)沿海地區,特別是“Pana Sea Global”公司海參養殖地林多港(Puerto Lindo)提供多樣化就業機會。
“Pana Sea Global”公司總裁大衛·格羅斯曼(David Grossman)強調,中國消費者十分喜愛海參這種產品,公司在中國的合作伙伴也希望收購巴拿馬海參。海參對人體具有諸多好處,不僅可以制成食品,還可以制成藥物,其市場需求十分穩定。
巴拿馬農牧業發展部長奧古斯托·瓦爾德拉瑪(Augusto Valderrama)表示,對巴拿馬來說,中國是一個重要市場。兩國已簽署一系列協議,巴拿馬也正在向中國市場出口牛肉、菠蘿和咖啡。巴拿馬希望通過海參出口,加強巴中兩國的雙邊貿易關系。