據烏《國家報》1月18日報道，由于近來熱浪席卷烏拉圭導致大量家禽死亡，1月17日牧農漁業部宣布，全國進入家禽緊急狀態。緊急狀態下，家禽生產商可獲貸款補貼等財政援助以恢復生產。   　　牧農漁業部稱，盡管損失統計尚未完成，但截至周一家禽死亡已超過20萬只。死亡數量最多的是蛋雞，一些農場的蛋雞死亡高達50%。肉雞損失較低，死亡率為1%至5%。大量家禽死亡將導致雞蛋產量減少，肉雞雛雞和用于市場消費的雞蛋也將減少，禽類產品價格將上漲。