來自SeafoodMedia 12月6日消息,澳大利亞西部巖龍蝦業(yè)第五次獲得了海洋管理委員會(Marine Stewardship Council)的可持續(xù)漁業(yè)認證。
澳大利亞西部巖龍蝦漁業(yè)在2000年首次獲得MSC的認證,在過去的22年里一直符合MSC的標準,即漁業(yè)必須能夠證明它是可持續(xù)管理的,對環(huán)境的影響最小,必須遵守當?shù)胤桑⒛軌蜻m應 不斷變化的環(huán)境情況。
自2000年首次獲得認證以來,該漁業(yè)已經(jīng)減少了浪費,捕獲量減少但龍蝦的尺寸更大。
2000年,龍蝦的平均重量為1公斤,到2021年,平均漁獲重量3.65公斤。
西巖龍蝦是澳大利亞最具價值的單物種野生捕撈漁業(yè),在疫情前,每年為西澳大利亞的經(jīng)濟貢獻超過4億美元,在漁業(yè)、加工、運輸、造船和旅游業(yè)中創(chuàng)造了約1850個直接和間接的全職工作。