據烏拉圭《觀察家報》12月4日報道，根據烏國家肉類研究所 (INAC) 發布的數據顯示，今年1-11月，烏活牛共出口了6.2萬頭，同比下降了65.9%。烏活體牲畜出口商聯盟主席岡薩雷斯（Rodrigo González）表示，烏今年活牛出口中，61.3%運往中國，29.3%運往埃及，9.4%運往土耳其，再就是阿聯酋和伊拉克。中國不但是主要市場，而且盈利頗豐，因為中國愿為母牛活牛繁殖提供更好的價格。最暢銷的品種是赫里福德牛、安格斯牛和荷斯坦牛。烏出口活牛的58.5%是一至兩歲的牛，母牛占61.4%，公牛占38.6%。其中大部分被送去繁殖，40.5% 用于育肥。   　　岡薩雷斯預測明年第二季度市場情況將有所改善，屆時國際需求或將恢復。海上運輸并不是問題，但是成本有所增加。裝載活牛的專用船只價格從2021年底開始不斷上漲。岡薩雷斯表示，可以向東南亞開辟新市場，例如印度尼西亞或越南，那里屠宰業也較為發達。但最大的市場依舊是中國。