為深入學習貫徹黨的二十大精神,銀川市市場監督管理局近期組織食品安全監管人員、食品相關領域專家以及第三方評價機構人員等組成督查組,對銀川市本級及各分(縣)局的46家食品生產經營主體進行督導檢查,切實推動落實食品安全“兩個責任”,進一步夯實國家食品安全示范城市創建基礎。
督導組嚴格對標《銀川市創建國家食品安全示范城市明查點位檢查規范》《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》,逐條逐項落實創建標準,并就落實“日管控、周排查、月調度”工作進行重點強調,要求食品生產經營企業的食品安全總監和食品安全員切實履行好職責,將企業主體責任落到實處。
督導組指出,一是注重典型引路。細化“日管控、周排查、月調度” 內容,大力推動企業切實落實食品安全主體責任,促進企業改進食品安全管理方式,改善食品安全生產經營條件,持續提升企業食品安全高質量發展。二是強化制度保障。提升企業自主管理安全生產的主動性、自覺性,在完善和落實食品安全各項規章制度的基礎上,鼓勵食品生產經營企業積極探索,創新建立各具特色、扎實有效的企業主體責任落實措施,形成標本兼治、重在治本的創新成果。三是嚴格監管執法。把企業建立和落實食品安全主體責任納入年度監督檢查計劃,加大日常執法檢查力度。對未按規定建立食品安全管理制度,或者未按規定配備、培訓、考核食品安全總監、食品安全員等食品安全管理人員,或者未按責任制要求落實食品安全責任的企業,依照《食品安全法》或《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》依法嚴厲查處。