近日，為進一步規范清真食品市場經營行為，推動清真食品市場健康有序發展，開封市市場監管局和市民族宗教局聯合開展了清真食品“雙隨機、一公開”檢查。   　　此次抽查為定向抽查，從全市從事清真食品生產經營的市場主體中隨機抽取檢查對象，共抽取25戶，具體由縣區市場監管部門和民族宗教部門匹配執法人員并進行檢查。兩個部門共檢查10個事項，實現了“進一次門、查多項事”，其中市場監管部門主要進行登記事項和食品安全的檢查，民族宗教部門主要進行清真食品生產經營許可證使用情況的檢查，兩部門重點對清真標志牌的懸掛、商品外包裝清真標識是否規范，清真食品采購、貯存、銷售過程是否符合相關規定等方面進行了專項檢查。   　　在檢查過程中，承擔此次檢查的鼓樓區、龍亭區、祥符區、通許縣和蘭考縣執法人員積極向清真食品生產經營企業、個體工商戶等宣傳黨的民族政策、食品安全法律法規和疫情防控相關規定，要求企業、個體工商戶堅持合法經營、文明經營，不斷提高安全意識和責任意識，確保人民群眾“舌尖上的安全”，維護民族團結和社會穩定。   　　檢查結束后，執法人員將抽查結果錄入了河南省“雙隨機、一公開”監管工作平臺并向社會進行公示。兩部門通過此次檢查進一步規范了清真食品企業生產經營活動，有力促進了清真食品行業的健康發展。