據中國食品土畜進出口商會水果分會發布的報告，2021年我國蘋果出口量繼續保持在百萬噸以上高位，與去年同期相比繼續保持增長。根據中國海關統計，去年我國蘋果出口總量為107.8萬噸，同比增長1.9%，蘋果出口額達到了14.3億美元，同比下降1.4%。出口額下降的主要原因在于上半年我國蘋果內銷不暢，蘋果庫存量較大，導致了大量蘋果后期只能以較低的價格銷往海外市場。   　　統計數據顯示，2021年我國各類水果總出口量為354.6萬噸，同比下降8.3%，出口總額為54.3億美元，同比下降14.9%。其中蘋果依然位列我國出口水果之首，出口量和出口額分別占我國全年水果出口總量和總額30%和26%。從蘋果的出口目的地來看，越南、孟加拉國、菲律賓、印度尼西亞和泰國為我國蘋果出口的主要市場，其中對越南和印度尼西亞的出口量與去年同期相比增幅較大，分別增長了12.6%和19.4%，對孟加拉國和泰國的出口量基本與去年持平，菲律賓同比減少了4.5%。   　　從國內出口情況來看，2021年我國蘋果出口主要省份為山東、云南、甘肅、遼寧、陜西，河南，出口量占全國蘋果出口總量的93.6%，其中山東為第一大蘋果出口省份，出口量占比為61%，其次為云南省，占比為17%，甘肅、遼寧分別占比5%，陜西、河南分別占比3%。與去年同期相比，山東、甘肅、河南的出口量分別增長了6%、2%和4%，云南、遼寧、陜西分別減少了7%、15%和10%。   　　在蘋果進口方面，2021年我國蘋果進口總量為6.8萬噸，同比下降10.5%，進口額1.5億美元，同比增長9.0%。統計顯示，2021年我國進口蘋果主要來源于新西蘭，進口量為3.9萬噸，同比下降7.6%，進口金額為1.1億美元，同比增長16%，來自新西蘭的蘋果進口量占我國蘋果進口總量的比例達到了70.8%。另外去年我國從南非進口的蘋果數量同比增幅達到了64%，而從美國、智利和其它國家的蘋果進口量則同比下降了7%至50%不等。