美國國家海洋與大氣管理局（NOAA）統計，2021年全年美國進口蝦產量896,109噸，比上年增長20%，進口額超過80億美元，比上年增長24%，去年產品均價$8.94/kg，比去年上漲4%。   　　12月份，美國進口88,245噸蝦產品，同比增長33%，進口額8.5億美元，同比增長44%，均價高達$9.63/kg，比上年同上漲8%。   　　印度仍然是美國最大的蝦類供應國，去年出口總量340,387噸，同比增長20%；出口額約30億美元，同比增長24%。印度白蝦占美國市場份額的38%。   　　厄瓜多爾位居第二，去年向美國出口冷凍白蝦183,886噸，同比增長46%；12月份出口18,960噸，同比增長88%。印尼退居第三，去年全年出口量為174,583噸，增長9%。   　　中國出口繼續收縮，去年輸美蝦產品（包括附加值產量）總量7,902噸，比上年減少27%；出口額4,150萬美元，下降26%。12月份，中國向美國出口347噸蝦產品，同比減少58%，貨值180萬美元，均價僅$5.30/kg。   　　北京冬奧會期間，厄瓜多爾總統率團訪問中國，中國商務部表示中厄兩國已正式啟動自貿協定談判。   　　厄媒體報道，厄瓜多爾蝦業各方迅速作出積極反饋，并強調中國進口厄瓜多爾白蝦關稅將從目前的5%降至零。   　　厄水產養殖商會（CNA）主席Jose Antonio Camposano表示：“自貿協定簽署意味著蝦類進出口商每年可節省5,000萬美元稅費。中國是一個擁有14億人口的國家，自貿協定的簽署將是厄蝦產量重要機遇。”   　　海關統計，2021年中國進口厄瓜多爾蝦產量37.9萬噸，比上年增長19%。中國進口蝦產品中62%來自厄瓜多爾。