香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）一月三日宣布，因應世界動物衛(wèi)生組織和波蘭獸醫(yī)檢查總署分別通報，指美國、法國和波蘭部分地區(qū)爆發(fā)高致病性H5N1禽流感，以及日本農(nóng)林水產(chǎn)省通報，指日本部分地區(qū)爆發(fā)高致病性禽流感，中心即時指示業(yè)界暫停從有關(guān)地區(qū)進口禽肉及禽類產(chǎn)品（包括禽蛋），以保障本港公眾健康。   　　有關(guān)地區(qū)為：   　　美國   　　加利福尼亞州   　　（一）Glenn縣   　　法國   　　（二）熱爾省   　　波蘭   　　西里西亞省   　　（三）Zawierciański區(qū)   　　大波蘭省   　　（四）Turecki區(qū)   　　（五）Pleszewski區(qū)   　　（六）Kaliski區(qū)   　　羅茲省   　　（七）?ódzki Wschodni區(qū)   　　日本   　　（八）群馬縣   　　（九）千葉縣   　　中心發(fā)言人說，根據(jù)政府統(tǒng)計處的資料，本港去年首九個月從美國進口約一萬零六百五十公噸冰鮮和冷藏禽肉及約二億二千七百四十八萬只禽蛋、從法國進口約六百七十公噸冰鮮和冷藏禽肉及約十五萬只禽蛋、從波蘭進口約二千公噸冷藏禽肉及約一千五百四十萬只禽蛋，以及從日本進口約一千二百六十公噸冰鮮和冷藏禽肉及約二億九千二百一十三萬只禽蛋。   　　發(fā)言人說：「中心已就事件聯(lián)絡美國、法國、波蘭和日本當局，并會繼續(xù)密切留意世界動物衛(wèi)生組織及有關(guān)當局發(fā)出關(guān)于爆發(fā)禽流感的消息，因應當?shù)匾咔榘l(fā)展，采取適當行動。」