香港食物環境衛生署食物安全中心（中心）一月六日宣布，因應世界動物衛生組織通報，指德國和韓國部分地區爆發高致病性H5N1禽流感，中心即時指示業界暫停從有關地區進口禽肉及禽類產品（包括禽蛋），以保障本港公眾健康。   　　有關地區為：   　　德國   　　（一）北萊茵—威斯特法倫州Höxter區   　　韓國   　　（二）釜山   　　忠清南道   　　（三）禮山郡   　　全羅北道   　　（四）南原市   　　慶尚南道   　　（五）河東郡   　　慶尚北道   　　（六）漆谷郡   　　（七）星州郡   　　中心發言人說，根據政府統計處的資料，本港去年首九個月從德國進口約三十公噸冷藏禽肉，以及從韓國進口約十公噸冰鮮和冷藏禽肉及約三百五十萬只禽蛋。   　　發言人說：「中心已就事件聯絡德國和韓國當局，并會繼續密切留意世界動物衛生組織及有關當局發出關于爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，采取適當行動。」