春節將至,年味漸濃,保定做為全國第一個“恢復”的城市,那抹最令人眷戀的煙火氣又重回古城,市政府“穩市場、惠民生、促消費”的務實舉措落地見效,百姓節日食品消費需求大幅上升,為確保廣大群眾過一個安全祥和的春節,按照市食安辦“樂享新保定 開心過大年”要求,保定市市場監督管理局高新區分局提前謀劃,組織開展了春節食品安全專項監督抽檢。
一
提前謀劃,強化抽檢計劃性 分局提前統籌謀劃,及時制訂元旦、春節抽檢計劃,細化工作機制、工作流程和崗位責任,明確工作進度安排,確保專項抽檢責任到人,任務落實到位。此次專項監督抽檢任務共安排60批次,涉及糧食加工品、食用油、肉類、蛋類、乳制品、酒類、蔬菜、水果、飲料、調味品、速凍食品等節日熱銷食品,此次專項抽檢任務數將納入《2023年高新區食品安全監督抽檢和風險監測計劃》。 二
突出重點,強化抽檢靶向性 此次抽檢堅持問題導向,實施針對性、靶向性抽檢,強化食品源頭抽檢。此次專項抽檢主要在食品經營環節(流通、餐飲)進行,重點以轄區群眾關注度高、消費量大、安全風險高的食品為主。重點抽取農貿市場、商場超市、大中型餐飲服務單位和便民市場等節日期間消費量大的場所,重點保障年夜飯、節日聚餐等重要時段的食品安全,著重關注生產經營假冒食品、山寨食品、三無食品、非法添加非食用物質、超范圍超限量使用食品添加劑等違法違規行為。 三
及時公示,強化結果應用性 分局將檢驗情況包括抽樣品種、被抽樣單位、檢驗項目、檢驗結果等抽樣相關信息及時公開,對檢出的不合格食品,通過管委會門戶網站依法進行公示,確保轄區群眾知情權,充分發揮信息公開的警示作用和消費指導作用。同時,加大對不合格食品的核查處置, 采取措施督促生產經營者封存、下架和召回不合格產品,查找問題原因、排查風險因素,制定整改措施,并對生產經營不合格食品的企業進行相關立案查處。 截至目前,全區累計抽檢食品60批次,其中不合格1批次,對抽檢發現的不合格食品由市場監管所依法進行核查處置。同時,分局發出節日期間消費提示,提醒廣大消費者在疫情期間盡量做到不外出、不聚餐,到正規食品銷售點購買食品,索取消費憑證,不購買來歷不明的食品。
提前謀劃,強化抽檢計劃性 分局提前統籌謀劃,及時制訂元旦、春節抽檢計劃,細化工作機制、工作流程和崗位責任,明確工作進度安排,確保專項抽檢責任到人,任務落實到位。此次專項監督抽檢任務共安排60批次,涉及糧食加工品、食用油、肉類、蛋類、乳制品、酒類、蔬菜、水果、飲料、調味品、速凍食品等節日熱銷食品,此次專項抽檢任務數將納入《2023年高新區食品安全監督抽檢和風險監測計劃》。 二
突出重點,強化抽檢靶向性 此次抽檢堅持問題導向,實施針對性、靶向性抽檢,強化食品源頭抽檢。此次專項抽檢主要在食品經營環節(流通、餐飲)進行,重點以轄區群眾關注度高、消費量大、安全風險高的食品為主。重點抽取農貿市場、商場超市、大中型餐飲服務單位和便民市場等節日期間消費量大的場所,重點保障年夜飯、節日聚餐等重要時段的食品安全,著重關注生產經營假冒食品、山寨食品、三無食品、非法添加非食用物質、超范圍超限量使用食品添加劑等違法違規行為。 三
及時公示,強化結果應用性 分局將檢驗情況包括抽樣品種、被抽樣單位、檢驗項目、檢驗結果等抽樣相關信息及時公開,對檢出的不合格食品,通過管委會門戶網站依法進行公示,確保轄區群眾知情權,充分發揮信息公開的警示作用和消費指導作用。同時,加大對不合格食品的核查處置, 采取措施督促生產經營者封存、下架和召回不合格產品,查找問題原因、排查風險因素,制定整改措施,并對生產經營不合格食品的企業進行相關立案查處。 截至目前,全區累計抽檢食品60批次,其中不合格1批次,對抽檢發現的不合格食品由市場監管所依法進行核查處置。同時,分局發出節日期間消費提示,提醒廣大消費者在疫情期間盡量做到不外出、不聚餐,到正規食品銷售點購買食品,索取消費憑證,不購買來歷不明的食品。