藍莓花色苷等4種新食品原料公開征求意見   　　受國家衛生健康委員會委托，根據《食品安全法》和《新食品原料安全性審查管理辦法》的規定，藍莓花色苷、綠茶兒茶素、蛋殼膜提取物、黑麥花粉4種新食品原料已通過專家評審委員會技術審查，現公開征求意見。（相關報道：藍莓花色苷等4種新食品原料公開征求意見）   　　飼料抽檢常見不合格指標及原因分析   　　根據2020年全國和山東省、廣東省、黑龍江省飼料質量安全監督抽檢結果的通報，以及2021年廣東省和廣西壯族自治區飼料質量安全監督抽檢結果的通報，重點統計了飼料抽檢不合格的情況，常見不合格衛生指標主要是總砷、鉻和鉛；常見不合格禁限用藥物指標主要是喹烯酮和金霉素；質量指標不合格的數量最多，常見不合格質量指標主要是銅、鋅、粗蛋白、維生素，鐵、錳、蛋氨酸也有不合格的情況。（相關報道：飼料抽檢常見不合格指標及原因分析）   　　女子就餐點肥腸吃出糞便   　　1月11日，上海的一女子在單位食堂的外包攤位購買肥腸，食用時發現里邊有一坨糞便的視頻，引發網友關注。畫面顯示，一盤豬大腸里有一塊疑似有糞便。隨后，她將食物端給了服務員，服務員給女子退了40多元，稱還可以免費再做一盤，女子稱自己已經沒有胃口，也吃不下去了。隨后，服務員又送了兩瓶水。當事人對此處理方法并不滿意，稱此事已造成了心理陰影，其至今還未進食，十分惡心。當事人表示，后續打算維權。   　　品牌方便面回應顧客吃出黑色顆粒

      近日，山西晉中一消費者反映，在一品牌方便面中吃出老鼠屎樣的黑色顆粒物。涉事品牌晉中工廠人員表示，是面餅炸過火產生的黑面渣，可支付方便面價格10倍的賠償。   　　瑞幸咖啡回應進入新加坡市場   　　1月12日，針對進入新加坡市場一事，瑞幸咖啡方面表示，目前正在進行新加坡市場的前期開拓測試，瑞幸咖啡的業務核心仍聚焦在中國市場。   　　我國出口墨西哥玉米片被檢出3-MCPD超標 
  　　據歐盟食品飼料類快速預警系統（RASFF）消息，2023年1月12日，歐盟通報我國出口墨西哥玉米檢出3-MCPD超標。據通報，不合格墨西哥玉米片銷至了德國、意大利、荷蘭和英國。提醒各出口企業，要嚴格按照進口國要求進行產品出口，保證食品及相關產品的安全性，規避出口風險。（相關報道：我國出口墨西哥玉米片被檢出3-MCPD超標）   　　日本解除對中國產芥末和未成熟豌豆部分農殘項目的的強化監測檢查   　　2022年12月26日，日本厚生勞動省發布藥生食輸發1226第2號公告，解除對中國產芥末中戊唑醇，未成熟豌豆中毒死蜱、烯唑醇和丙環唑的強化監控檢查，同時修訂監測計劃文件附表2、3中的相關內容。（相關報道：日本解除對中國產芥末和未成熟豌豆部分農殘項目的的強化監測檢查）