春節臨近,為確保春節期間食品安全,市市場監管綜合執法支隊自2022年12月中旬開始,深入開展食品市場執法檢查,全面排查食品安全隱患。
一是加強重點區域監管。以商場超市、批發市場、集貿市場、城鄉結合部等為重點區域,實行重點巡查,全面排查、提前整治發現的各類食品安全隱患。二是加強重點品種監管。加大對肉類、生鮮食品、熟肉制品、食用油、糕點等節日消費量大的食品市場巡查力度,防止問題食品流入市場,確保節日期間食品消費安全。三是加強應急值守工作。切實安排好春節期間的值班工作,嚴格24小時值班制度,一旦發生緊急情況,及時上報、迅速處置。
在檢查中,執法人員積極開展食品安全普法宣傳,從檢查情況來看,大多數食品生產經營單位都能按相關法律法規要求規范經營,但還存在個別生產經營者衛生制度落實不到位、購進食品及原料索證索票不全、散稱食品標簽不規范等問題。針對檢查中發現的問題,執法人員一方面現場提出整改意見和建議,要求生產經營者限期整改,督促其落實食品安全主體責任;另一方面對發現存在的違法行為進行立案查處。
截至目前,共檢查食品生產經營單位35家,現場督促整改18家,立案查處違法案件1起。
(支隊食品安全執法科)