“門店咖啡標價與售價不符”引關注
1月14日，江蘇蘇州一網友發文表示，哈根達斯一門店標價與售價不符。菜單上顯示“意式濃縮咖啡”價格為20元，實際支付23元。1月15日，涉事門店工作人員表示，是堂食和外帶價格不一樣，23元是外帶價格。但據圖片顯示，該菜單為“外帶飲品菜單”且僅有一個標價。
女子直播間買牛肋排收貨全是骨頭 近日，河南新鄉。高女士反映，她在直播間購買的精選牛肋排，到貨發現全是骨頭。高女士稱，商家做的活動是拍3斤送2斤，共計5斤99元，但到貨后她發現輕飄飄的，打開一看全是骨頭，連骨髓都沒有，她將視頻發到網上后，有工作人員聯系她說可以退款，但她覺得商家的行為非常過分，希望提醒大家置辦年貨要注意甄選。12日，平臺客服回應稱，目前已經對該商家進行停業整頓。 《2022胡潤中國500強》發布，食品飲料共26家企業上榜 1月13日，胡潤研究院發布《2022胡潤中國500強》，食品飲料行業共有26個企業上榜，較2019年新增4個，總價值占比為4.8%。排名前100的食品飲料相關企業包括農夫山泉（13），海天（17），牧原集團（24），伊利實業（44），百勝中國（55），溫氏食品（88），李錦記（93）。此外，今年的500強中有99家企業新上榜，其中包括蜜雪冰城。 《山西省網絡餐飲服務食品安全監督管理暫行辦法》3月1日施行 《山西省網絡餐飲服務食品安全監督管理暫行辦法》經山西省人民政府第158次常務會議通過，自2023年3月1日起施行。《辦法》共31條，其中明確了第三方平臺提供者和網絡餐飲服務提供者義務；支持推廣餐食封簽，鼓勵利用共享廚房；要求網絡餐飲服務提供者應當具有實體經營門店，按照食品經營許可證或者食品小經營店備案證載明的主體業態、經營項目從事經營活動，不得超范圍經營；要求加強合作共享，強化監督檢查。 江蘇省政協委員建議設長三角預制菜譜數據庫 江蘇省政協十三屆一次會議1月14日于南京開幕。多位江蘇省政協委員帶著預制菜提案上會：建議在長三角設預制菜譜數據庫；將預制菜和地方菜系佳肴做結合；建立預制菜產業聯席會議制度等。 女子買紅尖椒用手一搓狂掉色兒 遼寧阜新一女子偶然發現，菜場的紅尖椒用手輕輕一搓竟然狂“掉色兒”！于是發出視頻全網求答案。蔬菜領域專業人士表示，正常情況下，紅尖椒是不應當出現掉色問題的。這種現象可能有多種原因，比如幼果期藥害、缺鈣、激素過量、曬傷凍傷等。遇到這種紅尖椒，最好不要購買。
2023年1月輸日食品違反日本食品衛生法情況（1月13日更新） 近日，日本厚生勞動省更新輸日食品違反日本食品衛生法情況，通報多批次食品及相關產品不合格。產品涉及生鮮可可豆、亞麻籽、干燥食肉制品、冷凍養殖蝦加工品等。 歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）通報（2023年第2周） 據歐盟官方網站消息，在2023年第2周通報中，歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）通報中國食品及相關產品有5例。據通報，不合格墨西哥玉米片銷至了德國、意大利、荷蘭和英國。按照歐盟法規，兒童果凍嚴禁添加卡拉膠、海藻酸鈉和魔芋膠凝劑，因為可能導致兒童窒息。提醒各出口企業，要嚴格按照進口國要求進行產品出口，勿向歐盟出口含有卡拉膠、海藻酸鈉和魔芋膠凝劑的兒童果凍，同時注意食品接觸性材料中各物質的遷移量，保證食品及相關產品的安全性，規避出口風險。 英格蘭將禁用一次性塑料餐具 英國當地時間14日發布公告稱，今年10月起，英格蘭地區將禁用禁售一次性塑料盤、碗、托盤，及某些種類聚苯乙烯制造的杯子和包裝盒，違規者面臨罰款風險。該禁令不涉及超市的即食食品包裝。據估算，英格蘭地區居民每年會使用27億件一次性刀叉和7.2億個一次性餐盤，其中大部分為塑料制品，僅十分之一可回收。此前，蘇格蘭和威爾士地區已出臺類似法規。.xgxw p a{color:#0000FF;}
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女子直播間買牛肋排收貨全是骨頭 近日，河南新鄉。高女士反映，她在直播間購買的精選牛肋排，到貨發現全是骨頭。高女士稱，商家做的活動是拍3斤送2斤，共計5斤99元，但到貨后她發現輕飄飄的，打開一看全是骨頭，連骨髓都沒有，她將視頻發到網上后，有工作人員聯系她說可以退款，但她覺得商家的行為非常過分，希望提醒大家置辦年貨要注意甄選。12日，平臺客服回應稱，目前已經對該商家進行停業整頓。 《2022胡潤中國500強》發布，食品飲料共26家企業上榜 1月13日，胡潤研究院發布《2022胡潤中國500強》，食品飲料行業共有26個企業上榜，較2019年新增4個，總價值占比為4.8%。排名前100的食品飲料相關企業包括農夫山泉（13），海天（17），牧原集團（24），伊利實業（44），百勝中國（55），溫氏食品（88），李錦記（93）。此外，今年的500強中有99家企業新上榜，其中包括蜜雪冰城。 《山西省網絡餐飲服務食品安全監督管理暫行辦法》3月1日施行 《山西省網絡餐飲服務食品安全監督管理暫行辦法》經山西省人民政府第158次常務會議通過，自2023年3月1日起施行。《辦法》共31條，其中明確了第三方平臺提供者和網絡餐飲服務提供者義務；支持推廣餐食封簽，鼓勵利用共享廚房；要求網絡餐飲服務提供者應當具有實體經營門店，按照食品經營許可證或者食品小經營店備案證載明的主體業態、經營項目從事經營活動，不得超范圍經營；要求加強合作共享，強化監督檢查。 江蘇省政協委員建議設長三角預制菜譜數據庫 江蘇省政協十三屆一次會議1月14日于南京開幕。多位江蘇省政協委員帶著預制菜提案上會：建議在長三角設預制菜譜數據庫；將預制菜和地方菜系佳肴做結合；建立預制菜產業聯席會議制度等。 女子買紅尖椒用手一搓狂掉色兒 遼寧阜新一女子偶然發現，菜場的紅尖椒用手輕輕一搓竟然狂“掉色兒”！于是發出視頻全網求答案。蔬菜領域專業人士表示，正常情況下，紅尖椒是不應當出現掉色問題的。這種現象可能有多種原因，比如幼果期藥害、缺鈣、激素過量、曬傷凍傷等。遇到這種紅尖椒，最好不要購買。
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