訊 歐亞經濟聯盟官網3月1日法規發布信息：該聯盟常設管理機構歐亞經濟委員會理事會發布N.23決議，對《禽肉及其制品安全》技術法規進行修訂，修訂內容如下： 1) 制訂3歲以下嬰幼兒禽肉香腸制品中硝酸鹽的含量要求：≤30mg/kg； 2) 修訂硝酰佐胺(亞硝基二甲胺和亞硝基二乙胺之和)在禽肉罐頭、半成品、巴氏滅菌香腸等產品中的限量值要求：由≤0.002mg/kg修訂為不得檢出（＜0.001mg/kg）。 該法規修正案將于2023年3月31日生效。 本文由編譯，供網友參考，提供歐盟、美國、英國、俄羅斯、日本、韓國、東南亞、西班牙等國家或地區的進出口合規咨詢服務，歡迎垂詢：0535-2129301，Email：vip@foodmate.net、網站客服.