訊 在廣大消費者的印象中“酒是陳的香”，因此有很多人認為白酒不會過期，有好酒應該存放起來，放得越久味道越醇厚。那么，白酒會過期嗎？ 　　近日，克拉瑪依白堿灘區（克拉瑪依高新區）市場監督管理局對1起經營超過保質期食品的行為進行了處理。該商家銷售過期酒產品的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》的相關規定，目前此案件正進一步辦理中。 　　原來此次檢查的白酒屬于竹筒酒，為2020年9月生產，外包裝顯示其保質期只有12個月，其盛放酒的竹筒已經超過保質期，食用后可能發生嘔吐、腹瀉等不良癥狀，危害廣大消費者身體健康。 　　在此，白堿灘區（克拉瑪依高新區）市場監督管理局提醒廣大食品銷售單位，食品安全事關人民群眾身體健康和生命安全，廣大市場經營主體在經營過程中要做到對食品類商品進行經常性的盤點，對臨期產品及時進行下架、退市處理。同時，廣大消費者在購買產品時，也要關注食品保質期等事項，保證自身合法權益不受侵害。 　　下一步，白堿灘區（克拉瑪依高新區）市場監督管理局將持續加強食品安全檢查力度，對違法行為堅持“零容忍”，以嚴格監管執法的實際行動，守護人民群眾“舌尖上的安全”。