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煙臺市市場監(jiān)督管理局公布食品藥品典型案例(第八十九批)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2023-03-09 00:35:52    來源:云推B2B網(wǎng)    瀏覽次數(shù):61    評論:0
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煙臺市市場監(jiān)督管理局公布食品藥品典型案例(第八十九批),涉及招遠市永豐全羊火鍋店未按規(guī)定張貼從業(yè)人員健康證明案;招遠市子木家常菜館銷售添加脫氫乙酸鈉饅頭案;招遠市宏波小吃部銷售添加脫氫乙酸鈉饅頭案;招遠市俊濤商店安排未取得健康證明人員從事接觸直接入口食品的工作案;招遠市張某勝小吃店其接觸直接入口食品工作的人員未取得有效健康證明案等。

  招遠市永豐全羊火鍋店未按規(guī)定張貼從業(yè)人員健康證明案   2022年11月24日,招遠市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對招遠市永豐全羊火鍋店進行監(jiān)督檢查時,發(fā)現(xiàn)該店未按照規(guī)定張貼從業(yè)人員健康證明,招遠市市場監(jiān)督管理局依法對其予以立案調(diào)查。當(dāng)事人的行為違反了《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》第十三條,招遠市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》第四十六條,依法給予當(dāng)事人罰款的行政處罰。   招遠市子木家常菜館銷售添加脫氫乙酸鈉饅頭案   2022年8月22日,招遠市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員會同委托方山東天元盈康檢測評價技術(shù)有限公司對招遠市子木家常菜館購進并銷售的饅頭進行了食品安全抽樣檢驗,經(jīng)檢驗發(fā)現(xiàn)其于當(dāng)日購進并銷售的饅頭中脫氫乙酸及其鈉鹽項目不符合要求,檢驗結(jié)論為不合格。招遠市市場監(jiān)督管理局依法對其予以立案調(diào)查。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(四)項及《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》第八條第二款,招遠市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》第四十三條,依法給予當(dāng)事人沒收違法所得并處罰款的行政處罰。   招遠市宏波小吃部銷售添加脫氫乙酸鈉饅頭案   2022年8月22日,招遠市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員會同委托方山東天元盈康檢測評價技術(shù)有限公司對招遠市宏波小吃店購進并銷售的饅頭進行了食品安全抽樣檢驗,經(jīng)檢驗發(fā)現(xiàn)其于當(dāng)日購進并銷售的饅頭中脫氫乙酸及其鈉鹽項目經(jīng)檢驗結(jié)論為不合格,招遠市市場監(jiān)督管理局依法對其予以立案調(diào)查。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(四)項及《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》第八條第二款,招遠市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》第四十三條,依法給予當(dāng)事人沒收違法所得并處罰款的行政處罰。   招遠市俊濤商店安排未取得健康證明人員從事接觸直接入口食品的工作案   2022年8月16日,招遠市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對招遠市俊濤商店進行監(jiān)督檢查時,發(fā)現(xiàn)該店安排未取得健康證明人員從事接觸直接入口食品的工作,招遠市市場監(jiān)督管理局依法對其予以立案調(diào)查。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款,招遠市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第六項,依法給予當(dāng)事人警告的行政處罰。   招遠市張某勝小吃店其接觸直接入口食品工作的人員未取得有效健康證明案   2022年9月16日,招遠市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對招遠市張某勝小吃店進行監(jiān)督檢查時,發(fā)現(xiàn)該店安排未取得健康證明人員從事接觸直接入口食品的工作,招遠市市場監(jiān)督管理局依法對其予以立案調(diào)查。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款,招遠市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第六項,依法給予當(dāng)事人警告的行政處罰。   招遠市派樂星漢堡店未按規(guī)定建立食品進貨查驗記錄案   招遠市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對招遠市派樂星漢堡店進行監(jiān)督檢查時,發(fā)現(xiàn)該店購進“瑞發(fā)得”牌生雞排未按規(guī)定建立食品進貨查驗記錄,招遠市市場監(jiān)督管理局依法對其予以立案調(diào)查。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款,招遠市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款、第(三)項,依法給予當(dāng)事人警告的行政處罰。   招遠市東鵬商店未按規(guī)定建立食品進貨查驗記錄案   招遠市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對招遠市東鵬商店進行監(jiān)督檢查時,發(fā)現(xiàn)該店銷售的“嶗山”牌啤酒未按規(guī)定建立食品進貨查驗記錄,招遠市市場監(jiān)督管理局依法對其予以立案調(diào)查。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款,招遠市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款、第(三)項,依法給予當(dāng)事人警告的行政處罰。   招遠市張某水產(chǎn)店采購食品未按規(guī)定落實進貨查驗制度案   2022年10月26日,招遠市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對招遠市張某水產(chǎn)店進行監(jiān)督檢查時,發(fā)現(xiàn)該店貨柜上擺放的6瓶海天蠔油未按規(guī)定建立食品進貨查驗記錄,招遠市市場監(jiān)督管理局依法對其予以立案調(diào)查。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款,招遠市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款、第(三)項,依法給予當(dāng)事人警告的行政處罰。   招遠市大霞塢水產(chǎn)批發(fā)部采購食品未按規(guī)定落實進貨查驗制度案   2022年10月26日,招遠市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對招遠市大霞塢水產(chǎn)批發(fā)部進行監(jiān)督檢查時,發(fā)現(xiàn)該店銷售的白醋未按規(guī)定建立食品進貨查驗記錄,招遠市市場監(jiān)督管理局依法對其予以立案調(diào)查。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款,招遠市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款、第(三)項,依法給予當(dāng)事人警告的行政處罰。   招遠市點點綴飾品店從事食品經(jīng)營未按規(guī)定查驗供貨者許可證案 招遠市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對招遠市招遠市點點綴飾品店進行監(jiān)督檢查時,發(fā)現(xiàn)該店銷售的“紅派”手撕素牛排進貨查驗記錄,招遠市市場監(jiān)督管理局依法對其予以立案調(diào)查。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款,招遠市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款、第(三)項,依法給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
 
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