3月8日上午，湖南省市場監(jiān)管局組織開展3·15食品安全“你點(diǎn)我檢”現(xiàn)場抽檢活動，助推生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實(shí)食品安全“兩個責(zé)任”，營造放心食品消費(fèi)環(huán)境，切實(shí)維護(hù)廣大消費(fèi)者合法權(quán)益。省局黨組成員、副局長廖健參加。 　　從今年2月起，省局通過網(wǎng)站及微信公眾號向社會發(fā)布通告，開展3·15食品安全“你點(diǎn)我檢”活動問卷調(diào)查，組織廣大消費(fèi)者對米、面、油、奶、肉、菜、蛋等日常生活密切相關(guān)的17個備選抽檢食品品種和12個備選消費(fèi)場所進(jìn)行公開投票。根據(jù)投票結(jié)果，對消費(fèi)者最關(guān)心關(guān)注的大米、畜禽肉及副產(chǎn)品等10個食品品種和餐飲單位等6個抽樣場所，下達(dá)專項(xiàng)食品抽檢任務(wù)，開展現(xiàn)場抽檢。 　　為了讓更多消費(fèi)者了解食品安全真實(shí)狀況，提升消費(fèi)者參與食品安全社會監(jiān)督的積極性，省局前期公開征集2位參與“你點(diǎn)我檢”活動的社區(qū)消費(fèi)者代表，共同前往新派（上海）餐飲管理有限公司及長沙浩煌餐飲管理有限公司（蛙來噠）。到達(dá)現(xiàn)場后，執(zhí)法人員立即對兩家餐飲單位進(jìn)行食品安全現(xiàn)場檢查并由2位消費(fèi)者隨機(jī)指定2批次樣品，抽樣人員現(xiàn)場進(jìn)行封樣，消費(fèi)者及各類代表現(xiàn)場觀摩食品安全監(jiān)督抽樣全過程。 　　抽樣完成后，消費(fèi)者和媒體記者跟隨抽樣人員一起，將樣品送至湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院進(jìn)行現(xiàn)場交樣并參觀實(shí)驗(yàn)室。省質(zhì)檢院對樣品將開展重金屬污染物、農(nóng)藥獸藥殘留、黃曲霉毒素、防腐劑等項(xiàng)目檢驗(yàn)檢測，首批檢驗(yàn)結(jié)果將于3月15日前、全部檢驗(yàn)結(jié)果將于4月初在省市場監(jiān)管局網(wǎng)站“食品抽檢信息”專欄中向社會發(fā)布，對于抽檢不合格的產(chǎn)品，省局將嚴(yán)格依照相關(guān)法律法規(guī)對食品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行核查處置，確保人民群眾“舌尖上的安全”。（供稿：食品抽檢處？圖/周欣）