為徹底整頓規范生豬肉品生產和經營市場行為，嚴厲打擊和取締私屠濫宰行為，3月8日柳州市柳江區市場監管局開展打擊銷售私宰肉等違法行為專項檢查行動。 　　柳江區市場監管局執法人員重點對經營豬肉集中的菜丁、宏發、興隆、建都等農貿市場及周邊和大型商超進行重點清查，尤其加強城鄉接合部豬肉市場的監管力度。檢查過程中督促市場開辦方和經營者落實食品安全主體責任，嚴格審查入場經營者的經營資格，認真落實食品安全經營管理責任和豬肉入市“兩證兩章”制度，檢驗檢疫合格證（兩證）必須在銷售現場亮證經營，凡是未經檢疫的肉品不得入市銷售，堅決執行豬肉采購進貨驗收、索證索票等食品安全管理制度，不得采購銷售病死肉、腐敗變質肉、非法屠宰肉、無合法檢疫證明肉、檢疫不合格肉等豬肉。當天共檢查轄區肉攤279家，個體經營戶都能提供“兩證兩章”，做到亮證經營。自2023年1月1日以來，共檢查轄區肉攤1960家次，對檢查中發現的問題責令立即整改。 柳江區市場監管局將持續深入開展打擊銷售私宰肉等違法行為專項檢查行動，加強巡查、檢查頻次，采取主動查處和群眾舉報相結合、定期巡查與突擊檢查相結合等方式，與相關部門聯動，嚴厲查處私屠濫宰違法行為，從源頭上控制未經檢驗檢疫的肉品流入市場和餐桌，確保市民吃上“放心肉”。