來自SeafoodSource 2月28日消息消息，根據聯合國糧食及農業組織(FAO)的數據，南美國家秘魯是世界上捕撈最大的漁業國之一，每年捕獲數百萬噸秘魯鳀魚。 　　秘魯捕獲和生產的鳀魚幾乎全部用于魚粉生產，魚粉是動物飼料的主要成分，尤其是用于養殖魚、家禽、豬肉和寵物。 　　秘魯不僅僅擁有鳀魚捕撈業，它還擁有3080公里的海岸線，沿海有洪堡洋流，這種洋流攜帶著南極浮游生物，滋養豐富的海洋食物鏈。 　　秘魯也有建立國內水產養殖業的雄心壯志，鄰國厄瓜多爾已成為世界上最大的水產養殖蝦生產國之一，智利是主要的三文魚生產國，而秘魯的水產養殖業相對滯后。 　　秘魯國家漁業協會(SNP)的主席Cayetana Aljovín指出，目前持續的暴力事件對本國的水產養殖業發展設定了障礙。 　　2022年12月15日，秘魯政府宣布全國進入緊急狀態，響應因不滿于12月7日該國左翼總統Pedro Castillo被罷免，副總統Dina Boluarte成為新任國家元首的抗議者引發的暴力事件。抗議者認為這是農村與城市、貧窮與富有之間的對立。 　　來自多個行業的人士，包括漁業從業者，呼吁和平。 　　Aljovín在1月20日表示，我們理解數千市民被忽視的需求和這種情況帶來的挫折感，但歷史提醒我們，這不能通過暴力來解決。暴力只會帶來更多的暴力和破壞，粉碎成千上萬家庭的夢想。 　　她主張進行對話，稱這種暴力是基于“與非法、腐敗和過時意識形態的各種隱藏利益有關”。 　　目前一些地區的道路封鎖仍然有效。然而，在軍隊和人民的幫助下，主要道路和公路已被解放，人們“正在努力避免失去的一切”。對于漁業來說，運輸和生產暫時都沒有中斷。 　　然而，情況仍在發展 ，這讓海產業高管和國際觀察人士都非常擔憂。 　　鳀魚是秘魯主要漁業，秘魯將鳀魚捕撈區分為南部和中北部兩個區域，為每個區域設定不同的捕撈限額和季節。中北部是秘魯鳀魚主要的漁業地區，捕撈量是南部地區的幾倍。 　　秘魯生產部(PRODUCE)批準了2022年11月28日開始中北部區域鳀魚第二個捕撈季，并制定了高達228萬噸的總允許捕撈量(TAC)。然而，由于鳀魚開始產卵，秘魯生產部提前結束了這個捕撈季，當時僅完成了總允許捕撈量的84%。雖然生產部沒有提供確切的數字，但總允許捕撈量的84%大約是190萬噸。 　　這是2022年第二次漁業部門未100%完成總允許捕撈量。秘魯生產部還提前結束了中北部地區的第一個捕撈季，巧合的是它也是完成了總捕撈配額的84％，即234萬噸。加上第二個捕撈季估計捕獲的190萬噸，秘魯鳀魚的捕撈總量約為425萬噸，遠低于2021年的510萬噸。 　　Aljovín將這次延遲的捕撈季歸因于生產部糟糕的技術決策，這與籠罩在該國的政治局勢相關， 她指出，“失去了其專業技術人員，導致漁業政策方面進展很小。” 　　Aljovín指出，這直接影響了秘魯2022年的魚粉和魚油生產，并因此影響到出口水平。每停止一天的捕撈，秘魯會損失3000萬美元，這筆損失將無法彌補。如果捕撈季可以提前幾周啟動，總捕撈配額將得到滿足。 　　Aljovín表示，在2023年，如果天氣狀況適宜，如果漁業恢復穩定且具有可預測性，秘魯的漁業將能夠恢復到2021的水平，因為秘魯央行預測，漁業在2023年會增長11.6%。 　　2022年底，秘魯國會通過了第31666號法案，即“促進和加強水產養殖法”，恢復了水產養殖的稅收優惠。預計到2030年，秘魯水產養殖業將更具競爭力、可持續性、抗氣候變化能力和多樣化，其總銷售額將增加100%以上。 　　秘魯生產部批準了《國家水產養殖政策》(PNA)，該政策的制定前后歷經7年，旨在促進本國水產養殖業的經濟發展。 　　《國家水產養殖政策》有五個明確的目標，以實現水產養殖的推動力和增長，包括：加強公共管理；發展水產養殖價值鏈的競爭力；提高水產養殖業的研發能力；增加對水產養殖業價值鏈中的有利因素的投資；加強水產養殖的可持續性，鞏固水產養殖公司的市場參與度。 　　據聯合國估計，到2050年，全球人口將從目前的80億人增至約100億人，這就需要生產高營養價值的糧食，同時減少對環境的影響。秘魯在捕撈業和養殖業方面具有巨大的潛力，它擁有多種多樣的海洋物種，蛋白質含量高，對地球來說是可持續的。 　　IFFO估計，每生產一噸鳀魚等魚類，就可生產7噸供人類消費的養殖魚類，對全球糧食安全產生極其積極的影響。