針對新京報3月15日曝光的南京兩家蜜雪冰城門店存在頻繁篡改食材保質期標簽、使用過期食材、環境衛生較差等問題,無錫市市場監管部門迅速對全市133家蜜雪冰城門店開展食品安全隱患排查,重點對門店是否存在篡改食品標簽、是否使用過期食品及店內原材料、包裝材料使用管理情況、店內產品加工過程、環境衛生情況進行了檢查。檢查發現14家店鋪存在食品與非食品混放、庫房食品未分類分架存放、環境衛生較差等問題,對其中2家店鋪進行了警告處罰,要求其他店鋪責令整改。
下階段,市場監管部門將以問題為導向,舉一反三,進一步加強食品安全監管,督促企業落實主體責任,積極消除食品安全風險隱患,保證廣大人民群眾“舌尖上的安全”。