編者按 　　今年以來(lái)，陜西省市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)認(rèn)真貫徹落實(shí)省委省政府“三個(gè)年”活動(dòng)部署安排，堅(jiān)持以市場(chǎng)評(píng)價(jià)為第一評(píng)價(jià)、企業(yè)感受為第一感受、群眾滿(mǎn)意為第一標(biāo)準(zhǔn)，發(fā)揮市場(chǎng)監(jiān)管職能作用，扎實(shí)開(kāi)展?fàn)I商環(huán)境突破年活動(dòng)。現(xiàn)推出“營(yíng)商環(huán)境典型案例”專(zhuān)欄，分享各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)助力優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境的創(chuàng)新舉措、典型做法，推動(dòng)全系統(tǒng)互學(xué)互鑒、比學(xué)趕超、全面突破。 　　漢中市鎮(zhèn)巴縣健全智慧監(jiān)管工作機(jī)制提升食品安全監(jiān)管效能 　　近年來(lái)，鎮(zhèn)巴縣市場(chǎng)監(jiān)管局持續(xù)健全智慧監(jiān)管工作機(jī)制，搭建“互聯(lián)網(wǎng)+市場(chǎng)監(jiān)管”平臺(tái)，建立“源頭可溯、環(huán)節(jié)可控、去向可查、人員可管、風(fēng)險(xiǎn)可防、安全可靠”的監(jiān)管體系，強(qiáng)化市場(chǎng)主體責(zé)任，加快建立市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域社會(huì)共治格局，全面提升市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)的監(jiān)管能效和服務(wù)水平。 　　一、行政許可受理更便捷高效 　　鎮(zhèn)巴縣局投入建設(shè)了“互聯(lián)網(wǎng)+市場(chǎng)監(jiān)管”平臺(tái)，設(shè)置食品安全監(jiān)管地圖、信息預(yù)警、食安日常管理、應(yīng)急管理等管理模塊，實(shí)時(shí)匯總分析食品安全監(jiān)管數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)與陜西省食品安全綜合業(yè)務(wù)系統(tǒng)對(duì)接通聯(lián)、數(shù)據(jù)共享。系統(tǒng)分層分級(jí)設(shè)置模塊，其中行政許可模塊主菜單為“食品經(jīng)營(yíng)許可”，下分“業(yè)務(wù)受理”“書(shū)面審查”“許可聽(tīng)證”“現(xiàn)場(chǎng)核查”“整改復(fù)核”“業(yè)務(wù)審核”“領(lǐng)導(dǎo)審批”“打印許可證”“發(fā)放許可證”“超時(shí)預(yù)警”“綜合查詢(xún)”等11個(gè)功能模塊，實(shí)現(xiàn)在線(xiàn)審核、在線(xiàn)審批。 　　二、數(shù)據(jù)預(yù)警提升日常監(jiān)管效能 　　轄區(qū)內(nèi)被監(jiān)管對(duì)象信息全部納入監(jiān)管平臺(tái)，監(jiān)管人員可運(yùn)用“食品監(jiān)管守護(hù)者”手機(jī)APP，制定日常檢查或?qū)ｍ?xiàng)檢查計(jì)劃，根據(jù)檢查情況現(xiàn)場(chǎng)填寫(xiě)檢查文書(shū)。通過(guò)數(shù)據(jù)分析、比對(duì)，對(duì)日常監(jiān)管要素、交辦任務(wù)進(jìn)行點(diǎn)對(duì)點(diǎn)下發(fā)，提高日常監(jiān)管效能；對(duì)異常數(shù)據(jù)進(jìn)行預(yù)警和分發(fā)，將不同監(jiān)管任務(wù)推送給屬地基層監(jiān)管執(zhí)法人員，精準(zhǔn)完成協(xié)助監(jiān)管、督導(dǎo)整改等工作。被監(jiān)管對(duì)象可通過(guò)應(yīng)用端實(shí)現(xiàn)政務(wù)信息接收、日常監(jiān)管信息查看、自查信息數(shù)據(jù)上傳。 　　三、視頻監(jiān)控成為食品監(jiān)管 “智慧眼” 　　全縣學(xué)校食堂、社會(huì)餐飲經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所視頻監(jiān)控系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)全覆蓋，平臺(tái)通過(guò)對(duì)大量視頻數(shù)據(jù)的分析，結(jié)合系統(tǒng)算法，實(shí)現(xiàn)違規(guī)行為的智能抓取和存儲(chǔ)，成為監(jiān)管部門(mén)的“智慧眼”。通過(guò)動(dòng)態(tài)監(jiān)管生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情景，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，控制生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)位，科學(xué)應(yīng)對(duì)、快速處置，提升扁平化監(jiān)管效率。 　　四、食品風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理為食品安全監(jiān)管提供科學(xué)分析 　　結(jié)合食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)特點(diǎn)，從經(jīng)營(yíng)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)類(lèi)別等靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素，結(jié)合自查情況、經(jīng)營(yíng)條件保持、經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制、管理制度建立及運(yùn)行、日常監(jiān)督檢查等動(dòng)態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素，合理確定食品安全風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)，以風(fēng)險(xiǎn)為導(dǎo)向開(kāi)展日常監(jiān)管工作。 　　近年來(lái)，鎮(zhèn)巴縣市場(chǎng)監(jiān)管局立足鎮(zhèn)巴臘肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，建立全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量安全溯源體系，將品牌打造、質(zhì)量控制、食品安全監(jiān)管有機(jī)結(jié)合在臘肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管與服務(wù)相結(jié)合，帶動(dòng)了鎮(zhèn)巴縣臘肉產(chǎn)業(yè)升級(jí)。