3月28日，由內蒙古奶業協會、內蒙古飼料工業協會、內蒙古農牧業產業化龍頭企業協會、呼和浩特乳制品先進制造業集群、內蒙古伊利實業集團股份有限公司、內蒙古蒙牛乳業（集團）股份有限公司、上海交通大學內蒙古研究院、乳制品質量安全控制技術教育部工程研究中心（內蒙古大學）聯合主辦，內蒙古乳博會展服務有限公司、呼和浩特市艾克思博會展有限責任公司、《乳業時報》共同承辦的“第十六屆內蒙古乳業博覽會暨高峰論壇”在“中國乳都”呼和浩特圓滿落下帷幕。

  　　本屆大會以“踔厲奮發啟新程 勇毅前行譜新篇”為主題，共吸引來自全國各省市236家企業參展，首日觀眾達12742人次、展會面積達1.2萬平方米，集中展示：奶牛（羊）育種繁殖、飼料飼草、衛生保健、養殖技術、奶牛（羊）用品、環保牧場設備、乳制品加工與包裝、冷鏈貯藏運輸、檢測儀器、乳制品等全產業相關產品。   　　展會同期，乳博會還會在國際會展中心舉辦20多場專業論壇，全面展示奶業科技進步成果，謀劃創新發展，指引行業方向。   　　第四屆內蒙古牛羊產業展覽會將于2023年7月7-9日在呼和浩特內蒙古國際會展中心召開，同“2023年內蒙古畜牧業博覽會、全國草食家畜產業發展論壇、內蒙古飼料工業展覽會”同期召開。