近日，為保障全市廣大群眾飲食安全，著力解決餐飲具清洗消毒難題，自貢市市場監管局聯合市衛生健康委決定，自3月起，集中開展為期4個月的餐飲具清洗消毒專項整治行動。 　　以突擊檢查為關鍵點。市場監管部門聯合衛生健康部門依據相關法律法規，按照“四不兩直”要求，對全市重點餐飲單位及3家餐飲具集中消毒服務單位開展檢查，嚴肅查處違法違規行為。 　　以監督抽檢為著力點。市場監管部門結合省抽、市抽、區（縣）抽任務，加大抽檢力度，強化結果運用，對抽檢中發現不合格的餐飲具、集中清洗餐飲具并嚴肅核查處置，對違法違規行為始終保持高壓態勢。 　　以宣傳培訓為結合點。充分發揮新聞媒體和社會監督的作用，結合“隨機查餐廳”“你點我檢”“限塑”等行動，及時公布、曝光違法違規行為，形成有效震懾。同時，暢通12315、12345投訴舉報渠道，廣泛聽取群眾意見，強化社會共治效果。