勤儉節約、愛惜糧食是中華民族的傳統美德。制止餐飲浪費對保障糧食安全、倡導社會文明具有重要意義。全市積極貫徹落實市場監管總局、省局關于開展制止餐飲浪費專項行動的有關要求，依據《中華人民共和國反食品浪費法》及《山東省反食品浪費規定》開展監督檢查，重點查處未按規定采取措施防止食品浪費、未按規定在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識、未按規定設置防止食品浪費提示提醒等違法行為，現就7起案例予以公布。
案例一：濱州源味鮮羊餐飲有限公司未按規定采取措施防止食品浪費案 2023年3月31日，濱城區市場監管局依法對濱州源味鮮羊餐飲有限公司未按規定采取措施防止食品浪費的違法行為作出警告的行政處罰。 濱城區市場監管局根據制止餐飲浪費專項行動部署要求，依法對濱州源味鮮羊餐飲有限公司進行執法檢查。經查，當事人未主動對消費者防止食品浪費提示提醒，未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。濱城區市場監管局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規定，責令當事人改正違法行為，并對其作出警告的行政處罰。 案例二：濱城區一里香干鍋鴨店未按規定采取措施防止食品浪費案 2023年3月31日，濱城區市場監管局依法對濱城區一里香干鍋鴨店未按規定采取措施防止食品浪費的違法行為作出警告的行政處罰。 濱城區市場監管局根據制止餐飲浪費專項行動部署要求，依法對濱城區一里香干鍋鴨店進行執法檢查。經查，當事人未主動對消費者防止食品浪費提示提醒，濱城區市場監管局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規定，責令當事人改正違法行為，并對其作出警告的行政處罰。 案例三：博興縣喬莊鎮黃河農家院飯店未按規定在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識案 2023年3月30日，博興縣喬莊市場監管所依法對山東省博興縣黃河農家院飯店未按規定在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識的違法行為作出警告的行政處罰。 博興縣喬莊市場監管所根據制止餐飲浪費專項行動部署要求，依法對山東省博興縣黃河農家院飯店進行執法檢查。經查，當事人未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。博興縣喬莊市場監管所依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款之規定，責令當事人改正違法行為，并對其作出警告的行政處罰。 案例四：鄒平長山鈺興酒店未按規定設置防止食品浪費提示提醒案 2023年3月29日，鄒平市市場監管局依法對鄒平長山鈺興酒店未按規定設置防止食品浪費提示提醒的違法行為作出警告的行政處罰。 鄒平市市場監管局根據制止餐飲浪費專項行動部署要求，依法對鄒平長山鈺興酒店進行執法檢查。經查，當事人未主動對消費者防止食品浪費提示提醒、未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。鄒平市市場監管局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款之規定，責令當事人改正違法行為，并對其作出行政處罰。 案例五：鄒平市好生金肥牛火鍋酒店未按規定設置防止食品浪費提示提醒案 2023年3月29日，鄒平市市場監管局依法對鄒平市好生金肥牛火鍋酒店未按規定設置防止食品浪費提示提醒的違法行為作出警告的行政處罰。 鄒平市市場監管局根據制止餐飲浪費專項行動部署要求，依法對鄒平市好生金肥牛火鍋酒店進行執法檢查。經查，當事人未主動對消費者防止食品浪費提示提醒、未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。鄒平市市場監管局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款之規定，責令當事人改正違法行為，并對其作出行政處罰。 案例六：陽信義昂餐飲管理服務有限公司未按規定采取措施防止食品浪費案 2023年3月29日，陽信縣市場監管局依法對陽信義昂餐飲管理服務有限公司未按規定采取措施防止食品浪費的違法行為作出警告的行政處罰。 陽信縣市場監管局根據制止餐飲浪費專項行動部署要求，依法對陽信義昂餐飲管理服務有限公司進行執法檢查。經查，當事人未主動對消費者防止食品浪費提示提醒，未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。陽信縣市場監管局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款之規定，責令當事人改正違法行為，并對其作出行政處罰。 案例七：陽信縣溫店鎮菜來小吃店未按規定采取措施防止食品浪費案 2023年3月28日，陽信縣市場監管局依法對陽信縣溫店鎮菜來小吃店未按規定采取措施防止食品浪費的違法行為作出警告的行政處罰。 陽信縣市場監管局根據制止餐飲浪費專項行動部署要求，依法對陽信縣溫店鎮菜來小吃店進行執法檢查。經查，當事人未主動對消費者防止食品浪費提示提醒、未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。陽信縣市場監管局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款之規定，責令當事人改正違法行為，并對其作出行政處罰。 【溫馨提示】：勤儉節約是一種健康時尚的生活方式，為了防止食品浪費，保障糧食安全，《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第二項作出了具體規定：“主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，或者由服務人員提示說明，引導消費者按需適量點餐”。明確要求餐飲服務經營者主動對消費者進行防止食品浪費提醒。市場監管部門將依法查處餐飲服務經營者誘導、誤導消費者超量點餐的行為及相關違法廣告宣傳，弘揚反對浪費、崇尚節約的良好社會風氣。 供稿：餐飲科
案例一：濱州源味鮮羊餐飲有限公司未按規定采取措施防止食品浪費案 2023年3月31日，濱城區市場監管局依法對濱州源味鮮羊餐飲有限公司未按規定采取措施防止食品浪費的違法行為作出警告的行政處罰。 濱城區市場監管局根據制止餐飲浪費專項行動部署要求，依法對濱州源味鮮羊餐飲有限公司進行執法檢查。經查，當事人未主動對消費者防止食品浪費提示提醒，未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。濱城區市場監管局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規定，責令當事人改正違法行為，并對其作出警告的行政處罰。 案例二：濱城區一里香干鍋鴨店未按規定采取措施防止食品浪費案 2023年3月31日，濱城區市場監管局依法對濱城區一里香干鍋鴨店未按規定采取措施防止食品浪費的違法行為作出警告的行政處罰。 濱城區市場監管局根據制止餐飲浪費專項行動部署要求，依法對濱城區一里香干鍋鴨店進行執法檢查。經查，當事人未主動對消費者防止食品浪費提示提醒，濱城區市場監管局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規定，責令當事人改正違法行為，并對其作出警告的行政處罰。 案例三：博興縣喬莊鎮黃河農家院飯店未按規定在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識案 2023年3月30日，博興縣喬莊市場監管所依法對山東省博興縣黃河農家院飯店未按規定在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識的違法行為作出警告的行政處罰。 博興縣喬莊市場監管所根據制止餐飲浪費專項行動部署要求，依法對山東省博興縣黃河農家院飯店進行執法檢查。經查，當事人未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。博興縣喬莊市場監管所依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款之規定，責令當事人改正違法行為，并對其作出警告的行政處罰。 案例四：鄒平長山鈺興酒店未按規定設置防止食品浪費提示提醒案 2023年3月29日，鄒平市市場監管局依法對鄒平長山鈺興酒店未按規定設置防止食品浪費提示提醒的違法行為作出警告的行政處罰。 鄒平市市場監管局根據制止餐飲浪費專項行動部署要求，依法對鄒平長山鈺興酒店進行執法檢查。經查，當事人未主動對消費者防止食品浪費提示提醒、未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。鄒平市市場監管局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款之規定，責令當事人改正違法行為，并對其作出行政處罰。 案例五：鄒平市好生金肥牛火鍋酒店未按規定設置防止食品浪費提示提醒案 2023年3月29日，鄒平市市場監管局依法對鄒平市好生金肥牛火鍋酒店未按規定設置防止食品浪費提示提醒的違法行為作出警告的行政處罰。 鄒平市市場監管局根據制止餐飲浪費專項行動部署要求，依法對鄒平市好生金肥牛火鍋酒店進行執法檢查。經查，當事人未主動對消費者防止食品浪費提示提醒、未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。鄒平市市場監管局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款之規定，責令當事人改正違法行為，并對其作出行政處罰。 案例六：陽信義昂餐飲管理服務有限公司未按規定采取措施防止食品浪費案 2023年3月29日，陽信縣市場監管局依法對陽信義昂餐飲管理服務有限公司未按規定采取措施防止食品浪費的違法行為作出警告的行政處罰。 陽信縣市場監管局根據制止餐飲浪費專項行動部署要求，依法對陽信義昂餐飲管理服務有限公司進行執法檢查。經查，當事人未主動對消費者防止食品浪費提示提醒，未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。陽信縣市場監管局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款之規定，責令當事人改正違法行為，并對其作出行政處罰。 案例七：陽信縣溫店鎮菜來小吃店未按規定采取措施防止食品浪費案 2023年3月28日，陽信縣市場監管局依法對陽信縣溫店鎮菜來小吃店未按規定采取措施防止食品浪費的違法行為作出警告的行政處罰。 陽信縣市場監管局根據制止餐飲浪費專項行動部署要求，依法對陽信縣溫店鎮菜來小吃店進行執法檢查。經查，當事人未主動對消費者防止食品浪費提示提醒、未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。陽信縣市場監管局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款之規定，責令當事人改正違法行為，并對其作出行政處罰。 【溫馨提示】：勤儉節約是一種健康時尚的生活方式，為了防止食品浪費，保障糧食安全，《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第二項作出了具體規定：“主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，或者由服務人員提示說明，引導消費者按需適量點餐”。明確要求餐飲服務經營者主動對消費者進行防止食品浪費提醒。市場監管部門將依法查處餐飲服務經營者誘導、誤導消費者超量點餐的行為及相關違法廣告宣傳，弘揚反對浪費、崇尚節約的良好社會風氣。 供稿：餐飲科
