勤儉節(jié)約、愛惜糧食是中華民族的傳統(tǒng)美德。制止餐飲浪費對保障糧食安全、倡導(dǎo)社會文明具有重要意義。全市積極貫徹落實市場監(jiān)管總局、省局關(guān)于開展制止餐飲浪費專項行動的有關(guān)要求，依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》及《山東省反食品浪費規(guī)定》開展監(jiān)督檢查，重點查處未按規(guī)定采取措施防止食品浪費、未按規(guī)定在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標(biāo)識、未按規(guī)定設(shè)置防止食品浪費提示提醒等違法行為，現(xiàn)就7起案例予以公布。
　　案例一：濱州源味鮮羊餐飲有限公司未按規(guī)定采取措施防止食品浪費案 　　2023年3月31日，濱城區(qū)市場監(jiān)管局依法對濱州源味鮮羊餐飲有限公司未按規(guī)定采取措施防止食品浪費的違法行為作出警告的行政處罰。 　　濱城區(qū)市場監(jiān)管局根據(jù)制止餐飲浪費專項行動部署要求，依法對濱州源味鮮羊餐飲有限公司進行執(zhí)法檢查。經(jīng)查，當(dāng)事人未主動對消費者防止食品浪費提示提醒，未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標(biāo)識。濱城區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并對其作出警告的行政處罰。 　　案例二：濱城區(qū)一里香干鍋鴨店未按規(guī)定采取措施防止食品浪費案 　　2023年3月31日，濱城區(qū)市場監(jiān)管局依法對濱城區(qū)一里香干鍋鴨店未按規(guī)定采取措施防止食品浪費的違法行為作出警告的行政處罰。 　　濱城區(qū)市場監(jiān)管局根據(jù)制止餐飲浪費專項行動部署要求，依法對濱城區(qū)一里香干鍋鴨店進行執(zhí)法檢查。經(jīng)查，當(dāng)事人未主動對消費者防止食品浪費提示提醒，濱城區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并對其作出警告的行政處罰。 　　案例三：博興縣喬莊鎮(zhèn)黃河農(nóng)家院飯店未按規(guī)定在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標(biāo)識案 　　2023年3月30日，博興縣喬莊市場監(jiān)管所依法對山東省博興縣黃河農(nóng)家院飯店未按規(guī)定在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標(biāo)識的違法行為作出警告的行政處罰。 　　博興縣喬莊市場監(jiān)管所根據(jù)制止餐飲浪費專項行動部署要求，依法對山東省博興縣黃河農(nóng)家院飯店進行執(zhí)法檢查。經(jīng)查，當(dāng)事人未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標(biāo)識。博興縣喬莊市場監(jiān)管所依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款之規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并對其作出警告的行政處罰。 　　案例四：鄒平長山鈺興酒店未按規(guī)定設(shè)置防止食品浪費提示提醒案 　　2023年3月29日，鄒平市市場監(jiān)管局依法對鄒平長山鈺興酒店未按規(guī)定設(shè)置防止食品浪費提示提醒的違法行為作出警告的行政處罰。 　　鄒平市市場監(jiān)管局根據(jù)制止餐飲浪費專項行動部署要求，依法對鄒平長山鈺興酒店進行執(zhí)法檢查。經(jīng)查，當(dāng)事人未主動對消費者防止食品浪費提示提醒、未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標(biāo)識。鄒平市市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款之規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并對其作出行政處罰。 　　案例五：鄒平市好生金肥牛火鍋酒店未按規(guī)定設(shè)置防止食品浪費提示提醒案 　　2023年3月29日，鄒平市市場監(jiān)管局依法對鄒平市好生金肥牛火鍋酒店未按規(guī)定設(shè)置防止食品浪費提示提醒的違法行為作出警告的行政處罰。 　　鄒平市市場監(jiān)管局根據(jù)制止餐飲浪費專項行動部署要求，依法對鄒平市好生金肥牛火鍋酒店進行執(zhí)法檢查。經(jīng)查，當(dāng)事人未主動對消費者防止食品浪費提示提醒、未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標(biāo)識。鄒平市市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款之規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并對其作出行政處罰。 　　案例六：陽信義昂餐飲管理服務(wù)有限公司未按規(guī)定采取措施防止食品浪費案 　　2023年3月29日，陽信縣市場監(jiān)管局依法對陽信義昂餐飲管理服務(wù)有限公司未按規(guī)定采取措施防止食品浪費的違法行為作出警告的行政處罰。 　　陽信縣市場監(jiān)管局根據(jù)制止餐飲浪費專項行動部署要求，依法對陽信義昂餐飲管理服務(wù)有限公司進行執(zhí)法檢查。經(jīng)查，當(dāng)事人未主動對消費者防止食品浪費提示提醒，未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標(biāo)識。陽信縣市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款之規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并對其作出行政處罰。 　　案例七：陽信縣溫店鎮(zhèn)菜來小吃店未按規(guī)定采取措施防止食品浪費案 　　2023年3月28日，陽信縣市場監(jiān)管局依法對陽信縣溫店鎮(zhèn)菜來小吃店未按規(guī)定采取措施防止食品浪費的違法行為作出警告的行政處罰。 　　陽信縣市場監(jiān)管局根據(jù)制止餐飲浪費專項行動部署要求，依法對陽信縣溫店鎮(zhèn)菜來小吃店進行執(zhí)法檢查。經(jīng)查，當(dāng)事人未主動對消費者防止食品浪費提示提醒、未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標(biāo)識。陽信縣市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款之規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并對其作出行政處罰。 　　【溫馨提示】：勤儉節(jié)約是一種健康時尚的生活方式，為了防止食品浪費，保障糧食安全，《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第二項作出了具體規(guī)定：“主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標(biāo)識，或者由服務(wù)人員提示說明，引導(dǎo)消費者按需適量點餐”。明確要求餐飲服務(wù)經(jīng)營者主動對消費者進行防止食品浪費提醒。市場監(jiān)管部門將依法查處餐飲服務(wù)經(jīng)營者誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費者超量點餐的行為及相關(guān)違法廣告宣傳，弘揚反對浪費、崇尚節(jié)約的良好社會風(fēng)氣。 　　供稿：餐飲科