來自SeafoodNews 4月3日消息,近年來,帝王蟹和雪蟹在日本的價格一直居高不下,而俄羅斯產“黃金帝王蟹”因其相對低廉的價格和甜美的口感越來越受日本消費者歡迎。
美國曾是俄羅斯帝王蟹進口國,因俄烏沖突對俄羅斯實施的進口制裁,導致俄羅斯帝王蟹大量積壓,這些帝王蟹被運往了日本。
在一家海鮮店,700克左右的金帝王蟹腿的含稅價格為3500日元,是帝王蟹腿價格的一半左右。該店的一位工作人員表示,顧客們一開始很困惑,因為他們沒有聽說過這種螃蟹,而后,由于其價格優惠且口感很好,經口口相傳,銷量逐漸增長。